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L'ananas è una frutta o una verdura

Ci sono alcune domande culinarie comuni che si presentano ogni estate, tra cui - l'ananas è un frutto o un vegetale? La risposta a questa domanda non è così ovvia come potresti pensare.

L'ananas è una frutta o una verdura?

Gli ananas rientrano nella categoria dei frutti. Mentre ci sono alcuni cibi che mangiamo che rimangono un mistero in termini di classificazione come frutta o verdura, gli ananas sono in realtà abbastanza facili da identificare. Poiché la definizione tecnica di un ortaggio è la parte commestibile di una pianta, gli ananas si qualificano come quella distinzione, ma con questa definizione tutti i frutti sono verdure.

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Tuttavia, quando si osserva più da vicino un ananas, si iniziano a vedere gli altri motivi per cui viene spesso indicato (con precisione) come un frutto. I frutti sono definiti come la parte della pianta che si sviluppa dal fiore ed è anche il luogo in cui sono contenuti i semi. Nel caso di un ananas, entrambe le qualifiche sono soddisfatte. Alcune persone potrebbero obiettare, chiedendo dove i semi sono in un ananas, ma in realtà si trovano sul bordo del frutto, vicino alla buccia appuntita, a differenza del nucleo, come la maggior parte degli altri frutti.

L'ultimo metodo per valutare qualcosa come un frutto o un vegetale è il gusto; la maggior parte delle verdure manca di dolcezza e sono più conosciute per la loro natura terrosa e fibrosa, piuttosto che per il loro succo. Ananas, d'altra parte, sono considerati uno dei frutti più dolci sul mercato, e sono comunemente spremuti per il loro succo acido e rinfrescante.