it.odysseedubienetre.beAlcuni dei più importanti benefici per la salute della dieta DASH includono la sua capacità di abbassare la pressione sanguigna, aiutare in sforzi di perdita di peso, aumentare la salute del cuore, prevenire certi tumori, rallentare il progresso dell'osteoporosi, proteggere i reni e aiutarvi ad evitare il diabete.
Sembra esserci un gran numero di diete e di mode là fuori che promettono di offrire una vasta gamma di benefici per la salute, e mentre molti di loro non sono dimostrati, la dieta DASH (Approcci dietetici per fermare l'ipertensione) ha attirato un po 'di attenzione e popolarità, così come la sponsorizzazione della American Heart Association e le linee guida statunitensi per il trattamento della pressione alta. In sostanza, la dieta DASH è stata originariamente concepita come un modo per abbassare la pressione sanguigna (ipertensione), ma da allora è stato riconosciuto come benefico per una vasta gamma di problemi di salute. La dieta si basa sul consumo di una dieta ricca di frutta e verdura, proteine, noci, fagioli, semi, cereali integrali e grassi sani per il cuore.
Inizialmente, la dieta includeva un numero di alimenti amidacei che erano considerati carboidrati "vuoti", ma la dieta è stata aggiornata da allora e ha dimostrato di avere risultati ancora migliori, sostituendo quei carboidrati vuoti con alimenti ricchi di proteine e grassi buoni. La dieta è anche ricca di cibi ricchi di fibre e fornisce il giusto equilibrio tra sodio, vitamine e minerali per migliorare l'ipertensione nel corpo. Data l'ampia popolarità della dieta DASH, forse dovremmo vedere perché ha ricevuto così tanta attenzione.
Diamo uno sguardo più da vicino ai molti benefici per la salute della dieta DASH.
L'intenzione originale della dieta era di abbassare l'ipertensione, come suggerisce il nome, e lo fa monitorando da vicino l'assunzione di sale, che può aumentare significativamente la pressione sanguigna. La dieta aiuta anche a bilanciare il livello di colesterolo e grassi pericolosi nel sistema, prevenendo così l'aterosclerosi, che può stringere le arterie e aumentare la pressione sanguigna, mettendo così a dura prova il sistema cardiovascolare.
Anche se la dieta non è stata progettata per la perdita di peso, questo è certamente uno degli effetti collaterali, vale a dire l'eliminazione dei carboidrati vuoti, che forniscono calorie vuote e aumentano l'instabilità del glucosio all'interno del corpo, che può portare al diabete. Concentrandosi su verdure, frutta, proteine e grassi salutari, puoi sopprimere la fame, ridurre l'apporto calorico e ridurre l'obesità.
La ragione per cui la pressione sanguigna è così pericolosa è dovuta al suo impatto sul cuore. Appesantendo eccessivamente i vasi sanguigni e le arterie del sistema cardiovascolare, l'ipertensione può aumentare significativamente le probabilità di ictus e infarti. Inoltre, la dieta ricca di fibre e i livelli di colesterolo bilanciati riducono l'accumulo di placca nel cuore, riducendo così le probabilità di malattie cardiache e altre complicanze in quel sistema vitale di organi.
La composizione della dieta DASH significa un alto contenuto di calcio, proteine e potassio, tutti elementi essenziali per prevenire o rallentare l'insorgenza dell'osteoporosi. Aiutando a costruire ossa forti, il cibo della dieta DASH, come latte, proteine magre, cereali, verdure a foglia verde e frutta, tutto contribuisce alla grande concentrazione di questi nutrienti. Se vuoi costruire ossa forti mentre raccogli tutti gli altri benefici, iscriverti alla dieta DASH è un'ottima idea.
La dieta DASH è stata direttamente collegata alla prevenzione dei calcoli renali, che può essere molto dolorosa e compromettere la corretta funzione dell'organo. La composizione della dieta previene l'eccesso di depositi di minerali che portano a calcoli renali. L'assunzione elevata di sodio è anche un fattore comune che porta a insufficienza renale, in quanto può disidratare il corpo e sovraccaricare i reni. La National Kidney Foundation ha dichiarato il valore potenziale della dieta DASH per quelli ad alto rischio di insufficienza renale. Tuttavia, se soffri già di una malattia renale cronica, hai bisogno di una dieta più controllata e dovresti parlare con il tuo medico prima di adottare una nuova dieta.
Uno degli altri benefici collaterali della dieta DASH è il suo innegabile impatto su alcuni tumori. L'alto contenuto di frutta, verdura e cereali integrali significa un'alta concentrazione di fibre, vitamine e antiossidanti, che possono prevenire l'impatto dei radicali liberi - i sottoprodotti della respirazione cellulare che possono causare la mutazione in cellule sane e portare alla diffusione di cancro.
Eliminando i carboidrati vuoti e gli alimenti ricchi di amido dalla vostra dieta, come nella versione rivista della dieta DASH, potete evitare gli zuccheri semplici che il corpo può facilmente assorbire e inviare nel flusso sanguigno. Questo può compromettere i livelli di glucosio e di insulina del corpo, che in alcuni casi possono portare al diabete. Il diabete è un precursore di tutto, dall'obesità e dal cancro alle malattie cardiache.
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Un ultimo avvertimento: se soffri di una malattia cronica, è importante parlare con il tuo medico o un nutrizionista prima di apportare modifiche drastiche alla tua dieta. La nutrizione è un fattore chiave per tutti i problemi di salute, ma cambiare la dieta può essere disastroso se non fatto con attenzione.
