it.odysseedubienetre.beL'aringa è un delizioso pesce grasso con una lunga storia in molte culture in tutto il mondo come alimento dietetico. Questo pesce serve anche molti incredibili benefici per la salute che includono il miglioramento della salute del cuore.
Le aringhe sono un termine generico per diversi pesci che si nutrono dalla famiglia dei Clupeidae che si trovano comunemente nelle regioni settentrionali del Pacifico e dell'Atlantico. Si trovano spesso vicino alle coste settentrionali nelle grandi scuole, così come lungo la costa sudamericana. I tre tipi più comuni di questo pesce includono le varietà dell'Atlantico, del Pacifico e dell'Araucaniano, ma ci sono anche alcune decine di altre specie che vengono spesso definite aringhe. Quando si tratta di assaggiare, questi pesci sono molto salati e oleosi e sono tipicamente salati, scolati e quindi mescolati con una soluzione agrodolce in una lattina. Mentre assomigliano fisicamente alle sardine argentate e appartengono alla stessa famiglia tassonomica, non sono lo stesso pesce e presentano alcune differenze fondamentali. Sono generalmente considerati salutari se consumati con moderazione.
In termini di nutrizione, una porzione da 3 once fornisce circa 135 calorie, 15 grammi di proteine e 8 grammi di grassi, ma solo il 20% di questo è della varietà satura. Questi pesci sono anche ricchi di selenio, acidi grassi omega 3, vitamine del gruppo B, vitamina D, ferro, magnesio, calcio e potassio.
I molti benefici per la salute delle aringhe includono quanto segue:
Mentre le aringhe e le sardine sono spesso scambiate l'una con l'altra, ci sono alcune chiare differenze tra i due.
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Sardine vs acciughe
Cos'è il pesce HilsaGli effetti collaterali comuni di mangiare questo pesce grasso includono problemi con la gravidanza, a causa delle alte concentrazioni di alcuni nutrienti e grassi, nonché di alti livelli di sodio. Le reazioni allergiche possono verificarsi anche in alcune persone che sono sensibili a questi tipi di pesci grassi. Consumare sempre con moderazione, a causa dell'alto contenuto di sodio e grassi.
