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Diversi tipi di anguria

La maggior parte delle persone non sa che ci sono diversi tipi di anguria - alcuni in effetti - e ognuno di essi è nettamente diverso, sia per forma, colore, dimensione o dolcezza.

Tipi di anguria

I tipi più popolari di anguria includono anguria senza semi, anguria picnic, anguria ghiacciaia e anguria gialla / arancio. Ciascuna di queste categorie più grandi include anche tipi di nome più specifici. In totale, ci sono oltre 500 varietà di anguria nel mondo!

Anguria senza semi

Questi cocomeri furono introdotti per la prima volta sul mercato negli anni '90, quando divenne popolare una modifica personalizzata di frutta e verdura. I cocomeri senza semi possiedono effettivamente semi sottosviluppati, contrariamente al nome, ma sono commestibili. Tipicamente in crescita da 10-20 sterline e prendendo poco meno di tre mesi per maturare, alcune delle varietà più comuni di anguria senza semi includono i cocomeri Millionaire, Nova, Crimson e Queen of Hearts.

Picnic Anguria

Un cocomero da picnic è un cocomero tradizionale che si pensa a un barbecue estivo, con una crosta a strisce verdi, e un interno rosa-rossastro con un sacco di succo dolce. Il peso di questi cocomeri varia dai 14 ai 45 chili e matura in poco meno di tre mesi. Alcune delle varietà più comuni di cocomeri picnic che troverete includono Allsweet, Charleston, Jubilee e Black Diamond.

Vedi anche
  • Anguria arancione: nutrizione, usi e differenze
  • Qual è l'anguria gialla e come è diversa dall'anguria rossa

Icebox Anguria

Questi cocomeri molto più piccoli normalmente vanno dai 5 ai 15 chili e sono destinati al consumo personale o condivisi tra pochi amici. La buccia verde scuro e il frutto denso sono inconfondibili e maturano anche in un tempo più breve - circa 75 giorni. Due tipi popolari di anguria ghiacciata sono i cocomeri Tiger Baby e Sugar Baby.

Anguria gialla / arancione

Questi cocomeri hanno un sorprendente colore interno, anche se il loro aspetto può sembrare un cocomero da picnic. All'interno, il colore giallo e arancione sono dovuti a una differenza di contenuto di antiossidanti - le varietà arancio e giallo hanno più beta-carotene rispetto al licopene. Questi cocomeri tendono a richiedere circa 75 giorni per maturare e venire sia in varietà senza semi che in semi. I tipi comuni di questi cocomeri includono i cocomeri Yellow Baby e Desert Gold.