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Allergia al cereale: trattamento e prevenzione

Se si soffre di allergia al cereale, può essere difficile da diagnosticare e può costringerti ad eliminare molti cibi diversi dalla tua dieta che potrebbero essere contaminati da mais o polline di mais.

Trattamento dell'allergia al mais

Il trattamento più basilare di questa allergia è semplicemente quello di evitare cibi che potrebbero contenere mais, polline di mais o estratto di mais, che è un elenco molto lungo di alimenti, che vanno dal sale comune, al glutine e alla birra a varie salse, marinate e salse . Il mais e lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio si trovano in molti più alimenti di quanto la maggior parte delle persone capisca, quindi il trattamento è strettamente legato al comportamento preventivo.

Ci sono anche trattamenti più formali per l'allergia al mais, come l'uso della medicina omeopatica e antistaminici comuni. Se senti che i sintomi dell'allergia al cereale iniziano, puoi rapidamente lenire i farmaci anti-allergici, come Claritin o Fenistil.

Prevenzione dell'allergia al mais

Simile all'approccio terapeutico, è possibile prevenire questa allergia evitando potenziali inneschi. Mentre ci sono alcuni trattamenti di allergia a lungo termine legati alla immunomodulazione, questo è un processo dispendioso in termini di tempo e costoso. Il modo migliore per prevenire questa allergia è di prestare molta attenzione alle etichette degli alimenti e personalizzare la propria dieta per evitare il mais. In molti casi, l'allergia al mais è qualcosa che svanirà o diminuirà nel tempo, spesso scomparendo con l'invecchiamento dei bambini.