it.odysseedubienetre.beMolte madri incinte si chiedono - le donne incinte possono mangiare il granchio? - ma la risposta non è semplice come potresti pensare.
Se sei un amante del pesce e non sai come sarai in grado di rinunciare al granchio mentre sei incinta, sarai felice di sapere che il granchio può essere sicuro, in quantità moderate, se preparato correttamente. Ci sono alcuni tipi di pesce che sono proibiti durante la gravidanza, come quelli con un alto rischio di contaminazione da mercurio, così come quelli noti per il trasporto di malattie di origine alimentare.
La maggior parte degli esperti consiglia di consumare non più di 6 once di frutti di mare a settimana, per evitare la probabilità di rischio di metalli pesanti per il bambino. Assicurati che il granchio o qualsiasi pesce che consumi sia ben cotto da un ristorante rispettabile, o meglio ancora, preparati a casa da solo. Assicurati di non consumare carne di granchio cruda o qualsiasi forma di sushi o sashimi.
Nonostante le cure che devono essere prese, ci sono alcuni benefici del consumo di granchi per le donne in gravidanza, tra cui:
Il granchio è estremamente denso nei nutrienti e può fornire una ricchezza di proteine e acidi grassi omega-3, oltre a vitamina A, vitamina D e ferro. Infine, il granchio è anche relativamente basso contenuto di calorie e basso contenuto di grassi saturi, quindi non si impacchetta su eventuali chili inutili.
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