it.odysseedubienetre.beIl tè Pu-erh è un tipo unico di tè fermentato prodotto in alcune parti della Cina e offre una serie di benefici per la salute a coloro che lo consumano regolarmente.
Questo tipo specializzato di tè è unico in quanto viene fermentato dopo essere stato essiccato e arrotolato. Il tè Pu'er è stato coltivato e distribuito nella provincia cinese dello Yunnan, dove è stato un importante alimento culturale per oltre 2000 anni. Esistono vari modi per preparare il tè pu-erh, comprese diverse durate di fermentazione, da un minimo di un mese a un periodo di anni e decenni. Questo processo non solo crea un sapore unico nel tè, ma lo infonde anche con sorprendenti benefici per la salute. Il tè Pu-erh subisce qualcosa chiamato post-fermentazione; mentre il tè nero è anche fermentato, questo tè specializzato viene poi invecchiato per un periodo prolungato.
Ci sono un certo numero di tipi di tè pu'er, comprese le varietà sia crude che mature. Il tipo crudo è tipicamente essiccato al sole e compresso ed è la forma tradizionale di questo tè. Il tè maturo pu-erh, d'altra parte, è rapidamente tè invecchiato e subisce un processo di fermentazione di 45 giorni in cui il tè viene tenuto perennemente umido in un "mucchio bagnato". In termini di gusto, può essere amaro, ma più è invecchiato, più ricco diventa il sapore. C'è una grande quantità di complessità in questo tè, insieme a 60-70 milligrammi di caffeina in una tazza da 8 once. 
Grazie al processo di fermentazione unico e ai livelli di nutrienti esistenti in questo tè, offre molti vantaggi, tra cui l'aiuto nella perdita di peso, il rafforzamento del sistema immunitario e la riduzione del colesterolo, tra gli altri.
Questa bevanda ricca di caffeina è nota per aumentare il metabolismo e sopprimere l'appetito, che possono entrambi aumentare la combustione del grasso passivo e prevenire anche l'eccesso di cibo o spuntini, aiutandoti a rimanere in linea con la tua dieta.
C'è una vasta gamma di antiossidanti presenti in questo tè, che può supportare il sistema immunitario e ridurre lo sforzo su di esso, eliminando i radicali liberi e impedendo loro di provocare la mutazione cellulare e lo stress ossidativo in tutto il corpo.
Gli studi hanno scoperto che questo tè antico è in grado di aumentare il colesterolo HDL e abbassare il colesterolo LDL, prevenendo anche l'ossidazione del colesterolo nel sistema cardiovascolare, prevenendo così l'aterosclerosi, infarti e ictus.
Stimolare il sistema gastrointestinale è qualcosa che il tè pu-erh fa molto bene aiutando a velocizzare il processo digestivo e chiarire i sintomi di indigestione, stitichezza, diarrea e altri problemi di stomaco.
Con una buona quantità di caffeina, questa bevanda energizzante è stata consumata in tutto il mondo come fonte naturale di energia salutare.
È possibile acquistare foglie di tè pu-erh in una torta solida o come tradizionale tè sfuso. Da lì, il processo di preparazione è abbastanza simile per entrambi.
Ci sono alcuni effetti collaterali seri che sono stati associati con questo tè, particolarmente da quelli che lo consumano in eccesso. Questi effetti collaterali includono:
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Incredibili vantaggi del tè BanchaQuesti effetti collaterali sono in gran parte dovuti al contenuto di caffeina in questo tè. Le donne incinte e che allattano dovrebbero anche evitare di usare questo tè. Come con qualsiasi bevanda salutare, la moderazione è la chiave per prevenire effetti collaterali indesiderati.
