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9 sorprendenti benefici delle uova di quaglia

I più importanti benefici per la salute delle uova di quaglia includono la loro capacità di migliorare la visione, aumentare i livelli di energia, stimolare la crescita e la riparazione, migliorare il metabolismo, ridurre la pressione sanguigna, lenire le allergie, purificare il corpo e prevenire le malattie croniche.

Cosa sono le uova di quaglia?

Come suggerisce il nome, le uova di quaglia sono le uova deposte da varie specie di quaglia, che sono nell'ordine Galliformes . Le quaglie sono uccelli di medie dimensioni trovati in Europa, Nord Africa, Stati Uniti meridionali e alcune parti dell'Asia. Le uova di quaglia sono notevolmente più piccole delle uova di anatra e di pollo e sono ampiamente consumate e vendute come alimenti di novità in tutto il mondo. Sono popolari nelle scatole bento giapponesi e sono in genere mangiati 3-5 alla volta, a causa delle loro dimensioni più piccole. Oltre ad essere considerati "carini" in molte culture, sono anche ricchi di sostanze nutritive che li rendono un'opzione deliziosa e salutare da aggiungere alla vostra dieta.

Nonostante la prevalenza della quaglia negli Stati Uniti, il consumo di uova di quaglia è dominato dal mercato asiatico, dove vengono comunemente commercializzati come cibo da strada economico, ma il ricco e saporito tuorlo ha aumentato la domanda di queste uova in molte preparazioni culinarie. Hanno un rapporto più alto tra il tuorlo e il bianco rispetto alle uova normali, che possono renderli potenzialmente pericolosi per le persone con colesterolo elevato, ma in generale le uova di quaglia sono considerate molto salutari.

Benefici per la salute delle uova di quaglia

Le uova di quaglia sono un accumulatore di molti nutrienti e sono, quindi, un'opzione sicura da includere nella vostra dieta. Diamo un'occhiata più da vicino ai loro benefici per la salute.

Migliora la visione

C'è un livello impressionante di vitamina A che si trova nelle uova di quaglia, il che significa che aiuta a proteggere la vista. L'attività antiossidante della vitamina A può aiutare a ridurre la degenerazione maculare e prevenire lo sviluppo della cataratta, aiutandoti a vedere meglio.

Equilibrare i livelli di colesterolo

Ci sono una buona quantità di acidi grassi benefici trovati nelle uova di quaglia che piace a molte persone, a causa dei loro effetti che stimolano il cuore. HDL o colesterolo buono è la "buona" forma di colesterolo che il nostro corpo ha bisogno di compensare gli effetti negativi di LDL o colesterolo cattivo e HDL costituisce oltre il 60% del grasso nelle uova di quaglia. Tuttavia, per le persone con problemi di colesterolo preesistenti, l'aggiunta di grandi quantità di queste uova alla dieta potrebbe non essere la scelta migliore, in quanto vi sono circa 1, 6 grammi di grassi saturi in ogni porzione.

Stimolare la crescita

Proprio come le normali uova di gallina, le uova di quaglia forniscono proteine ​​alla dieta, di cui abbiamo bisogno per innumerevoli processi nel nostro corpo. Le proteine ​​vengono scomposte nei loro componenti costitutivi e riformate per nuove cellule, tessuti, muscoli, ossa e vasi sanguigni. Il pugno di proteine ​​di queste uova può garantire una crescita sana e normale del corpo.

Ridurre la pressione sanguigna

La presenza di potassio, nelle uova di quaglia, mostra le capacità di riduzione della pressione arteriosa, poiché questo minerale agisce come un vasodilatatore, che aiuta ad alleviare lo stress e lo stress sulle arterie e sui vasi sanguigni. Vi è comparativamente più potassio nelle uova di quaglia che nelle uova di gallina.

Pulisci il corpo

Disintossicare il corpo è importante, soprattutto nell'atmosfera di oggi, che è piena di tossine, sostanze inquinanti e metalli pesanti. Gli studi hanno dimostrato che l'aggiunta di queste uova alla vostra dieta può aiutare ad eliminare le tossine dal flusso sanguigno, in quanto aiutano a ridurre le dimensioni dei calcoli della vescica e dei reni.

Prevenire la malattia cronica

Gli antiossidanti sono componenti cruciali della salute umana, poiché combattiamo costantemente contro i radicali liberi che causano malattie croniche e cancro. Le uova di quaglia possiedono livelli significativi di vitamina C e vitamina A, che possono aiutare a neutralizzare i radicali liberi ea proteggere la salute generale.

Trattare le allergie

Le uova di quaglia sono ad alto contenuto di proteine ​​ovomucoi, che agiscono nel corpo come un anti-allergico naturale. Pertanto, se si soffre di congestione, infiammazione o altri sintomi di reazioni allergiche, le uova di quaglia possono riportare il corpo alla normalità.

Aumenta il metabolismo

La vitamina B che si trova nelle uova di quaglia si traduce in un'attività metabolica potenziata in tutto il corpo, inclusa la funzione ormonale ed enzimatica. Assicurando processi corporei lisci e funzioni organiche, le uova di quaglia possono essere molto più di un delizioso trattamento.

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Aumentare i livelli di energia

I minerali e i micronutrienti che si trovano in queste uova minuscole, così come l'apporto proteico di circa 6 grammi per porzione, rendono queste uova particolarmente adatte per un'emergenza mattutina di energia e umore. Una colazione ricca di proteine ​​e ricca di sostanze nutritive è altamente raccomandata per coloro che si sentono spesso dipendenti dalla caffeina o da altri stimolanti per regolare i loro livelli di energia.

Parola di cautela: come accennato, c'è una quantità moderata di grassi saturi in queste uova, quindi qualsiasi consumo dovrebbe essere all'interno di un limite e qualsiasi modifica importante alla vostra dieta dovrebbe essere approvata da un professionista medico qualificato. A parte questo, apri un uovo di quaglia e divertiti!