it.odysseedubienetre.beGli importanti benefici per la salute del lulo includono la sua capacità di migliorare il sistema immunitario, costruire ossa forti, migliorare la vista, regolare la digestione, alleviare lo stress, fornire la cura della pelle, favorire il sonno, abbassare il colesterolo, prevenire il diabete, aumentare la circolazione, disintossicare il corpo e proteggere contro alcuni tumori.
Lulo è un frutto agrumato che cresce su un piccolo arbusto o albero. È originario della regione nord-occidentale del Sud America e ha diversi nomi con cui è noto. In Colombia, il lulo è il nome accettato, ma a Panama e in Ecuador (e in parte negli Stati Uniti), questo piccolo e delizioso frutto si chiama Naranjilla (è anche soprannominato frutto colombiano). Il nome scientifico di lulo è Solanum quitoense e il sapore è molto particolare e aspro. Alcune persone lo paragonano ad un ananas, o anche a una combinazione di lime e rabarbaro. Diverse cultivar in diversi paesi hanno gusti leggermente diversi, così come diverse concentrazioni di nutrienti. Il succo di lulo è una bevanda salutare popolare, ma l'insolito colore verde del succo potrebbe sorprendere alcune persone.
Sebbene la domanda di lulo in tutto il mondo stia crescendo a causa del suo sapore unico ed esotico, sfortunatamente, è un membro della famiglia dei nightshade, che è notoriamente fragile ed è suscettibile di lividi, scolorimento e insetti / malattie. Per questo motivo, la coltivazione di massa non è realmente un'opzione per questo, quindi rimane una coltura su piccola scala che ha livelli di esportazione relativamente bassi.
Per mangiare, taglia a metà il frutto e raccogli le due polpa bianche. Il frutto può essere consumato crudo o può essere cotto. Tuttavia, è più comunemente aggiunto a marmellate, gelatine, torte e altri dolci, nonché in aromatizzanti al gelato e come ingrediente principale in alcuni succhi di frutta e vini. Dal momento che lulo è piuttosto difficile da acquisire, molte persone passano attraverso il problema. È ricco di sostanze nutritive e composti organici che lo rendono un'aggiunta molto salutare all'assunzione di frutta.
Si è scoperto che il frutto del lulo ha alti livelli di vitamina C, vitamina A, vitamina B6, vitamina K, acido folico, niacina e tiamina, oltre a calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio, potassio, zinco e fibra alimentare. Oltre ai carboidrati, alle proteine e allo zucchero, contiene molta acqua e livelli molto bassi di grassi e calorie. Possiede anche molte qualità antiossidanti, sebbene i composti antiossidanti esatti non siano stati sufficientemente studiati.
Con un gusto unico, offre anche una vasta gamma di benefici per la salute a tutti. Discutiamoli in dettaglio.
Essendo ricco di vitamina C e vitamina A, il lulo è un ottimo modo per aumentare il tuo sistema immunitario. La vitamina C agisce come un antiossidante naturale per eliminare i radicali liberi dal tuo sistema. Stimola anche la produzione di globuli bianchi, che è la prima linea di difesa del corpo contro le malattie infettive e altri agenti patogeni.
La pepsina è un tipo di fibra che si trova nel lulo e risulta essere molto benefica per il tratto digestivo. Tutte le fibre aiutano a promuovere la digestione e la pepsina è una delle migliori varietà per la salute del tratto gastrointestinale. Può aiutare a eliminare stitichezza, crampi, gonfiore e condizioni più gravi come le ulcere gastriche. La fibra aiuta anche a regolare la quantità di glucosio che viene rilasciato nel flusso sanguigno, rendendo il lulo benefico per le persone affette da diabete, che hanno bisogno di monitorare i livelli di zucchero nel sangue molto da vicino.
I carotenoidi presenti nel lulo, tra cui la vitamina A e il beta-carotene, aiutano a neutralizzare i radicali liberi che causano lo stress ossidativo in alcune cellule oculari, inclusa la macula lutea. Ciò può ridurre le possibilità di degenerazione maculare, cataratta e altri problemi di visione.
La combinazione di fibra alimentare, che può aiutare ad eliminare il colesterolo "cattivo" pericoloso dal corpo e la ricca varietà di altre vitamine e minerali, può migliorare significativamente il funzionamento del sistema cardiovascolare e ridurre le possibilità di sviluppare aterosclerosi, così come ridurre il rischio di infarti e ictus.
La combinazione di fibra alimentare presente in lulo può aiutare ad eliminare il colesterolo LDL (cattivo) dal corpo, e la ricca varietà di altre vitamine e minerali può migliorare significativamente il funzionamento del sistema cardiovascolare. Riduce inoltre la possibilità di sviluppare aterosclerosi e riduce il rischio di infarti, ictus e diabete.
Le ossa forti sono importanti in tutte le fasi della vita, quindi un frutto come il lulo, che ha una ricca diversità di minerali, tra cui calcio, fosforo e ferro, può migliorare significativamente la densità di un tessuto osseo, prevenendo così condizioni come l'osteoporosi e persino l'artrite mentre invecchiamo.
Disintossica il corpo Lulo è stato spesso usato nella medicina tradizionale come sostanza diuretica, il che significa che aumenta la minzione. Questo può pulire il rene di tossine in eccesso, alleviare lo stress sul fegato ed eliminare i sali in eccesso, l'acqua e persino il grasso dal corpo. Le persone si rivolgono spesso a sostanze diuretiche quando stanno cercando di perdere peso o disintossicare il loro corpo e il sangue dalle tossine.
Sebbene la ricerca sia in atto in termini di metodo di azione effettivo per queste condizioni di salute, il lulo è stato collegato a cambiamenti ormonali nel corpo che possono migliorare l'umore, ridurre lo stress e persino favorire il sonno per le persone che soffrono di insonnia e disturbi del sonno irrequieti.
Il mix unico di vitamine e antiossidanti nel lulo significa che può neutralizzare i radicali liberi nel corpo che mutano le cellule sane in cellule cancerose. La continua ricerca in una varietà di strutture in tutto il mondo sta studiando i precisi antiossidanti e le modalità di azione che danno a questa frutta tangibile questa capacità anticancerogena.
Vedi anche
8 migliori benefici di Gelsi
7 migliori vantaggi di AcerolaLa vitamina C è fondamentale per lo sviluppo del collagene, che migliora l'elasticità della pelle e l'uniformità della pelle. Supporta anche lo sviluppo di tessuto connettivo, vasi sanguigni e organi.
Uno degli usi principali di lulo è preparare succhi e frullati. La tradizionale bevanda colombiana, lulada, può essere preparata mescolando il lulo con acqua e zucchero. Un altro in coda è Champus, che viene preparato mescolando lulo con ananas, mais, panela, cannella, chiodi di garofano e foglie di arancio. Il frutto viene anche consumato crudo o cotto. Viene anche usato per preparare marmellate, gelatine e torte alla frutta. Aggiungere la polpa di frutta come guarnizione per gelati, torte, macedonie e yogurt è anche una buona idea!
