it.odysseedubienetre.beIl succo di pomodoro è stato un alimento prezioso per secoli, poiché i pomodori sono verdure estremamente popolari, facili da spremere e si trovano in tutto il mondo. Il succo di pomodoro deriva da pomodori, che sono scientificamente noti come Solanum lycopersicum, ma ci sono molte varietà e dimensioni diverse di pomodori, spesso dipendenti da dove vengono coltivati nel mondo. La stragrande maggioranza dei pomodori è di colore rosso e ha dimensioni variabili, dalle dimensioni di un'uva alle dimensioni di una patata - e alcuni possono diventare ancora più grandi! Queste piante perenni sono relativamente facili da coltivare in diversi ambienti, sebbene siano originarie del Messico, dove sono una coltura molto preziosa. I pomodori e il loro succo forniscono una ricca scorta di licopene e vari altri carotenoidi, oltre a numerosi fitochimici, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, magnesio, ferro e calcio, che lo rendono un trattamento efficace o un supplemento per numerose condizioni di salute.
Il succo di pomodoro è comunemente venduto nei negozi di tutto il mondo, anche se molte persone preferiscono produrre il proprio succo di pomodoro in casa, il che significa che è 100% succo, senza additivi o sodio in eccesso. In effetti, la maggior parte degli esperti consiglia di non acquistare il succo di pomodoro in un negozio se si è in grado di farlo da soli. Mentre molte persone pensano che i frutti spesso perdano alcuni dei loro nutrienti nel processo di spremitura, il succo di pomodoro ha in realtà più biodisponibilità in termini di nutrienti, a causa del processo di creazione del succo. Ciò significa che il succo di pomodoro è ancora più efficace per la tua salute generale, portando ai numerosi e impressionanti benefici descritti di seguito.
Gli eccellenti benefici del succo di pomodoro comprendono il miglioramento della digestione, l'aiuto nella perdita di peso, l'abbassamento dei livelli di tossicità nel corpo, la soppressione del colesterolo, l'aumento della forza ossea, l'assistenza alla vista, la prevenzione di alcuni tumori, il sostegno della salute cardiovascolare e la riduzione dell'infiammazione.
L'alto contenuto di fibre e la densità di nutrienti nel succo di pomodoro possono renderlo una bevanda molto ricca. In effetti, bere un bicchiere di succo di pomodoro spesso può sembrare un pasto in sé! Questo succo può stimolare il rilascio di leptina, l'ormone della sazietà, che impedirà l'eccesso di cibo e gli spuntini tra i pasti, aiutando così nella perdita di peso.
La fibra alimentare inclusa nel succo di pomodoro può ridurre significativamente i livelli di colesterolo LDL (negativi), che possono eliminare le arterie e migliorare la salute cardiovascolare. Inoltre, alcune vitamine del gruppo B in questo succo ottimizzano anche la salute del cuore e rafforzano le pareti dei vasi sanguigni per resistere all'accumulo di placca.
Il licopene fa molto di più che dare ai pomodori il loro colore caratteristico; può anche aiutare a prevenire vari tumori. Insieme ad altri antiossidanti carotenoidi, il licopene può individuare e neutralizzare i radicali liberi, che contribuiscono alla mutazione cellulare e allo stress ossidativo nel corpo. Più specificamente, la ricerca ha dimostrato che il succo di pomodoro può ridurre significativamente il rischio di cancro pancreatico di un individuo.
Oltre a ridurre i livelli di colesterolo, il succo di pomodoro è stato anche associato alla neutralizzazione dell'omocisteina, che può danneggiare i vasi sanguigni e interrompere la normale funzione cardiaca. I fitonutrienti presenti in questo succo possono anche prevenire la coagulazione del sangue, riducendo il rischio di infarti e ictus.
Le condizioni infiammatorie possono attaccare qualsiasi parte del corpo, dall'intestino e dalle articolazioni ai muscoli, alla testa e ai tessuti del sistema. Gli studi hanno dimostrato che gli antiossidanti presenti nel succo di pomodoro hanno effetti anti-infiammatori, rendendo questo succo eccellente con cui iniziare la giornata, mantenendoti indolore e comodo per tutto il giorno!
Alti livelli di vitamina A presenti in questo succo significano che può aiutare a proteggere la vista e la salute. La vitamina A funziona come antiossidante, riducendo lo stress ossidativo al centro della retina, sostenendo così la visione mentre invecchiamo, rallentando anche l'insorgenza della cataratta. 
Con notevoli livelli di potassio, magnesio, ferro e calcio, il succo di pomodoro è naturalmente legato alle ossa più sane e alla maggiore densità minerale ossea. Questo è eccellente per le persone che invecchiano, o se si hanno altri fattori di rischio per l'osteoporosi, come carenze minerali o disturbi alimentari.
Alcuni dei principi attivi contenuti nel succo di pomodoro, come il beta-carotene e lo zolfo, possono aiutare a stimolare l'attività dei reni e del fegato, accelerando il processo di disintossicazione e aumentando la minzione che elimina ulteriormente i sali e i grassi in eccesso nel corpo.
Questo succo ha una buona quantità di fibra, che può aumentare il movimento peristaltico e migliorare l'efficienza digestiva, stimolando anche la produzione di bile ed eliminando problemi come stitichezza, gonfiore, crampi e flatulenza in eccesso.
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9 incredibili benefici del succo di carotaCi sono alcuni potenziali effetti collaterali del succo di pomodoro che dovresti prendere in considerazione prima di renderlo una parte importante della tua dieta, compresi rischi cardiovascolari, disturbi allo stomaco e decolorazione della pelle.
