it.odysseedubienetre.beBere succo di mango può essere una delle scelte più sane che puoi fare quando si tratta di un cambiamento dietetico, in quanto questa bevanda è ricca di vitamine, minerali e antiossidanti che possono darti una spinta salutare.
Il succo di mango deriva dal frutto di mango, che cresce su alberi tropicali appartenenti al genere Mangifera . Ci sono centinaia di diverse specie e cultivar di manghi che vengono coltivati in tutto il mondo, ma le varietà più comuni sono Mangifera indica e Mangifera foetida. Originario della regione dell'Asia meridionale, questo frutto esotico è stato addomesticato in molte altre regioni tropicali ed è uno dei frutti più ricercati sul mercato.
Il succo di mango viene prodotto premendo o mescolando il succo dalla polpa morbida e arancione del mango per fornire quantità significative di vitamina C, vitamina A, potassio, ferro, vari carotenoidi e potenti acidi organici in ogni bicchiere di succo. A causa della potenza e del forte sapore del succo di mango, è spesso combinato con altri succhi per una miscela di succhi di frutta ancora più potente. Il succo di mango è stato una parte della dieta umana per migliaia di anni, e con un po 'di sforzo, puoi fare questo potente succo di salute in casa per godere di tutti i suoi benefici.
Tra i più importanti benefici per la salute del succo di mango ricordiamo l'abbassamento della pressione sanguigna, l'aumento della circolazione, il miglioramento della vista, il sostegno del sistema immunitario, la prevenzione del cancro e delle malattie croniche, l'aumento della salute della pelle, la riduzione dei livelli di colesterolo, il mantenimento dei livelli di acidità, la digestione e la gestione del diabete sintomi.
Oltre al contenuto di minerali e vitamine nei manghi, questo succo possiede anche una gamma di antiossidanti, tra cui quercetina, acido gallico e astragalina, antiossidanti unici che possono aiutare a frenare lo stress ossidativo e l'attività dei radicali liberi, che possono ridurre il rischio di cancro, in particolare per Cancro alla prostata, al colon e al seno.
C'è una notevole quantità di potassio nel succo di mango, il che significa che un bicchiere di questo ogni giorno può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, grazie alle sue proprietà vasodilatatrici. Ciò ridurrà la pressione sul sistema cardiovascolare e ridurrà il rischio di infarto, ictus e malattie cardiache.
C'è una quantità significativa di carotenoidi e vitamina A presenti in questo succo, che possono influenzare direttamente la forza della tua visione. La vitamina A si comporta come un antiossidante ed elimina lo stress ossidativo nella retina, riducendo l'insorgere della degenerazione maculare e lo sviluppo della cataratta.
Alti livelli di vitamina C fanno più che aumentare il sistema immunitario; può anche funzionare per abbassare i livelli di lipoproteine a bassa densità, che è la forma "cattiva" del colesterolo. Questo protegge ulteriormente la salute del cuore e riduce la quantità di deposizione di placca nei vasi sanguigni e nelle arterie.
Per centinaia di anni, il succo di mango è stato raccomandato per stimolare la digestione e alleviare i sintomi della stitichezza. In grandi quantità, questo succo funziona come un lassativo, ma in quantità moderate, può semplicemente spostare le feci e lubrificare i tratti digestivi, contribuendo ad alleviare il gonfiore, i crampi e lo stomaco.
Il succo di mango è di natura alcalina, il che significa che ha un pH superiore a 7 e può aiutare a bilanciare alti livelli di acidità nell'intestino. Se il nostro stomaco diventa troppo acido, può causare malattia da reflusso acido e cattiva assunzione di nutrienti, ma il mango può aiutare a mantenere il pH del corpo equilibrato.
In piccole o medie quantità, gli zuccheri naturali presenti nei manghi possono aiutare a regolare la glicemia, poiché gli zuccheri impiegano più tempo a digerire dall'organismo, prevenendo le punte e le gocce di glucosio che possono essere così pericolose per i pazienti diabetici. Tuttavia, se viene consumato troppo succo di mango, i livelli di zucchero nel sangue possono ancora salire troppo.
Una singola porzione di succo di mango, a seconda del tipo di mango che usi, può fornire dal 60 all'80% del fabbisogno giornaliero di vitamina C. Questo rappresenta un enorme stimolo per il tuo sistema immunitario, in quanto può stimolare la produzione di bianco cellule del sangue e lavorare insieme ad altri antiossidanti in questo succo per prevenire la malattia cronica.
Anche se il contenuto di ferro nel succo di mango non è enorme, è sufficiente dare una spinta alla produzione di globuli rossi e prevenire i sintomi di anemia, come debolezza muscolare, confusione cognitiva, problemi di stomaco e stanchezza.
Sebbene il succo di mango sia abbastanza popolare e ampiamente disponibile nei negozi di alimentari, alcune persone preferiscono produrre il proprio succo di mango a casa, il che consente anche alle persone di controllare la quantità di zucchero aggiunta alla bevanda. Se hai uno spremiagrumi, il processo è abbastanza semplice e puoi semplicemente aggiungere un po 'di miele, se vuoi. Tuttavia, la ricetta qui sotto è per le persone che useranno un frullatore per preparare il loro succo di mango, che richiede un po 'più di sforzo.
Ricetta
Ingredienti:
Step 1 - Lavare accuratamente i mango e rimuovere la pelle.
Step 2 - Trita i mango in piccoli cubetti.
Passaggio 3: aggiungi mango, ghiaccio, miele e acqua a un frullatore.
Fase 4: frullare per 2-3 minuti o fino a quando la consistenza è uguale e liscia.
Fase 5: filtrare questa miscela con un setaccio o una garza in un altro barattolo o contenitore.
Passaggio 6: premere o spremere le fibre rimanenti per estrarre tutto il succo.
Step 7 - Scartare la polpa di mango e mescolare il succo. Aggiungi più acqua per diluire ulteriormente il succo.
Step 8 - Servi freddo su ghiaccio e divertiti!
I manghi hanno un profilo nutrizionale unico con una composizione nutriente limitata. Una singola porzione di succo di mango fornirà oltre il 60% del fabbisogno giornaliero di acido ascorbico e oltre il 40% del fabbisogno di vitamina A. Questo è in aggiunta a livelli significativi di calcio e ferro, potassio, magnesio, varie vitamine del gruppo B, manganese, selenio e rame. Inoltre, una singola porzione di succo di mango ha circa 130 calorie e circa 31 grammi di zucchero, che è uno dei pochi aspetti negativi di questo succo di frutta.
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12 incredibili benefici del succo di frutto della passioneBere una quantità eccessiva di succo di mango può causare effetti collaterali negativi per alcune persone, come reazioni allergiche, disturbi allo stomaco e livelli di zucchero nel sangue pericolosamente alti. La maggior parte di questi effetti indesiderati può essere contrastata usando questo succo con moderazione, o parlando con un medico prima di aggiungere questo potente succo al regime di salute.
