it.odysseedubienetre.beLe persone consumano e coltivano semi di moringa per molte ragioni diverse, per applicazioni culinarie e medicinali.
I semi di Moringa sono i semi dei baccelli dell'albero della bacchetta, scientificamente noto come Moringa Oleifera . Questa pianta è originaria dell'India, dove i semi freschi sono ampiamente mangiati e goduti per la loro densità di nutrienti. Tuttavia, quando i semi vengono cotti o essiccati, si induriscono rapidamente e assomigliano molto ai fagioli. Da quel punto, possono essere utilizzati in molte diverse applicazioni culinarie. I semi di Moringa sono commestibili, ma dovrebbero essere masticati, piuttosto che inghiottiti interi. Questi semi dovrebbero anche essere cotti o essiccati prima di mangiare, piuttosto che mangiarli crudi dal baccello.
In termini di valore nutrizionale, i semi di moringa sono una ricca fonte di ferro, potassio, vitamina A, vitamina C, calcio, aminoacidi e fibre alimentari. Ogni capsula contiene da 10 a 35 semi, mentre una tazza di baccelli contiene un numero totale di calorie inferiore a 40, oltre a una moderata quantità di proteine e carboidrati. Ci sono anche vari antiossidanti in questi semi, come flavonoidi e composti polifenolici.
I principali benefici dei semi di moringa includono la loro capacità di potenziare il sistema immunitario, ridurre la pressione sanguigna, alleviare l'insonnia e promuovere la salute di capelli, pelle e ossa.
Gli studi hanno scoperto che questi semi hanno proprietà antimicrobiche e antivirali naturali, forse a causa della loro grande concentrazione di vitamina C, così come vari antiossidanti che possono aumentare le difese del corpo.
Alcune persone prendono semi di moringa come integratore di perdita di peso perché sono ricchi di fibre alimentari. Quando mangi alcuni di questi semi, ti aiuterà a renderti pieno, riducendo così il tuo desiderio di fare uno spuntino tra un pasto o l'altro.
Uno degli usi popolari di questi semi è come un aiuto per dormire. I rapporti mostrano che le persone che ripuliscono i semi di moringa in acqua per 15 minuti e poi bevono l'acqua prima di dormire, hanno un sonno più riposante e si sentono più eccitati al mattino.
Dato che c'è molto zinco in questi semi, sono noti per aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di diabete.
Il potassio si trova nella ricca fonte di moringa, che può agire come un vasodilatatore e alleviare la tensione sull'intero sistema cardiovascolare.
Polifenoli, flavonoidi e vari minerali possono tutti contribuire a migliorare la salute della pelle, nonché la forza e la durata dei capelli.
Con livelli di ferro molto impressionanti, questi semi sono in grado di aumentare la circolazione e prevenire i sintomi dell'anemia.
Se hai bisogno di generare più energia, avere una buona scorta di carboidrati e proteine è un inizio eccellente, e questi semi sono ricchi di entrambi questi nutrienti.
A causa delle grandi proprietà antibatteriche, anti-fungine e anti-invecchiamento, i semi di moringa possono aiutare a regolare il colesterolo, prevenire la disfunzione erettile e migliorare la salute del cuore, del cervello, del fegato e degli occhi. Questi semi aiutano anche a trattare le ulcere, i dolori articolari e migliorare la digestione.
Se vuoi aggiungere questi semi alla tua dieta quotidiana, la prima cosa da sapere è iniziare lentamente e consumare con moderazione.
Nonostante i molti benefici, ci sono alcuni effetti collaterali di mangiare questi semi in eccesso, come il seguente:
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9 fantastici benefici dell'olio di moringaInoltre, se sei incinta o stai allattando al seno, assicurati di parlare con il tuo medico prima di aggiungere nuovi integratori a base di erbe alla tua dieta.
