it.odysseedubienetre.beGli alimenti più ricchi di proteine sono quelli di origine animale come carne, pesce, uova, latte, formaggio e yogurt. Oltre ad essere presenti in grandi quantità, le proteine di questi alimenti sono anche di migliore qualità, essendo più facilmente utilizzate dall'organismo.
Tuttavia, verdure come piselli, fagioli e soia hanno anche buone quantità di proteine e possono essere utilizzati in una dieta equilibrata per mantenere il corretto funzionamento del corpo, e sono componenti importanti di diete vegetariane.
Guarda questo video la quantità di proteine in vari alimenti e come combinare le verdure per ottenere una buona fonte di proteine che non coinvolge la carne:
ricchi di proteine animali sono principalmente a base di carne, pesce , uova e latte e derivati. Vedere la tabella sotto per la quantità di questo nutriente che ogni alimento fornisce. Alimento animale proteina
| Energia per 100 g per 100 g di carne di pollo | ||
| 148 calorie 32,8 g di manzo | ||
| 26,4 g di formaggio 163 calorie | ||
| 316 calorie 26 g di salmone alla griglia | ||
| 23 8 calorie 308 g | ||
| 19,2 g Nasello 109 calorie | ||
| 13 g uova 149 calorie | ||
| 4,1 g Yogurt 54 | ||
| 3,3 g calorie Latte 47 |
consumo calorico dopo proteine la pratica dell'attività fisica è importante per evitare lesioni e aiutare nel recupero e nella crescita muscolare. Scopri due ricette appositamente indicate dal nostro nutrizionista in: Ricetta leggera con pollo.
Gli alimenti a base di proteine vegetali sono importanti soprattutto nelle diete vegetariane, fornendo quantità adeguate di amminoacidi per mantenere la formazione di muscoli, cellule e ormoni nel corpo. Vedi nella seguente tabella i principali alimenti vegetali ad alto contenuto proteico. Il cibo
| di proteine vegetali per 100 g per 100 g Energia | ||
| 12,5 g di soia 140 | ||
| 12.0 g Quinoa calorie 335 calorie | ||
| 11,0 g di grano saraceno 366 | ||
| 11.8 calorie Millhete 360 g calorie | ||
| 9,1 g lenticchie 108 calorie | ||
| 8,5 g di tofu 76 calorie | ||
| soia 6,6 g | ||
| 91 calorie 6,2 g di piselli | ||
| 63 calorie riso cotto | 2 5 g |
127 calorie alimenti ricchi di proteine vegetali devono essere combinati in modo che l'unione di aminoacidi per formare proteine di buona qualità, come negli esempi che abbiamo indicato di seguito:
La combinazione di questi alimenti e la varietà nella dieta sono importanti per mantenere la crescita e il funzionamento del corpo dei vegetariani. Inoltre, gli ovaractovegetarians possono includere anche proteine delle uova e del latte e i loro derivati nella dieta. Ecco come fare una dieta vegetariana qui.
dovrebbero mangiare 1,5 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo al giorno, con una buona strategia per aumentare la massa muscolare e definire il corpo, soprattutto se accompagnati da esercizi per l'ipertrofia muscolare. Ecco come farlo in: dieta proteica.
Alimenti ricchi di proteine magri sono tutti gli alimenti vegetali sopra menzionati e carni magre come petto di pollo e petto di tacchino senza pelle, albume e pesce magro come il nasello .
Oltre a promuovere la crescita muscolare, il consumo di proteine magre è importante per prevenire malattie come l'aterosclerosi, il colesterolo alto e il sovrappeso.
