it.odysseedubienetre.beMolte persone si rivolgono all'opzione esotica del succo di tamarindo per migliorare la propria salute in vari modi, grazie alla ricca disponibilità di nutrienti e antiossidanti presenti in questo succo. Il succo di tamarindo deriva dal frutto di un albero di tamarindo, un albero unico nel suo genere di leguminose noto scientificamente con il nome di Tamarindus indica . Originario delle zone tropicali dell'Africa, quest'albero sviluppa duri baccelli marroni, lunghi circa 4-6 pollici, che contengono il frutto e i semi di tamarindo. Il frutto commestibile di questo albero ha un sapore che può essere descritto sia dolce e aspro, sia altamente acido. Sebbene questa pianta ora cresca in molte aree tropicali del mondo, viene principalmente coltivata e utilizzata nel subcontinente indiano.
Il succo di tamarindo è particolarmente popolare perché ha una ricca offerta di vitamine del gruppo B, calcio, ferro, fosforo, zuccheri naturali, vitamina C, acido tartarico, potassio, magnesio, vari carotenoidi e altri composti antiossidanti, che contribuiscono alla ricchezza della salute benefici in questo succo.
Gli importanti benefici del succo di tamarindo includono la sua capacità di chiarire le condizioni della pelle, aiutare nella perdita di peso, proteggere contro i radicali liberi e ridurre l'infiammazione, tra gli altri.
I caroteni e gli antiossidanti presenti nel succo di tamarindo possono aiutare a prevenire l'ossidazione del colesterolo, che impedisce di attaccarsi alle pareti delle arterie, riducendo così il rischio di aterosclerosi. Inoltre, il potassio contenuto in questo succo abbasserà la pressione sanguigna e ridurrà lo sforzo sul cuore.
Con una buona quantità di vitamina C, carotenoidi e altri nutrienti immunostimolanti, questo succo può aiutare a individuare i radicali liberi e neutralizzarli prima che possano danneggiare il sistema o causare una mutazione, che può portare al cancro.
Questo succo di frutta è associato a ridurre l'infiammazione delle articolazioni e dei muscoli, ma anche nello stomaco e nei vasi sanguigni, contribuendo a stimolare la circolazione e prevenire le ulcere e il reflusso acido se consumato con moderazione.
Il succo di tamarindo ha leggere qualità diuretiche, quindi se sei stato sottoposto a backup o soffri di stitichezza, gonfiore o crampi, un bicchiere di questo al mattino può aiutare a normalizzare i movimenti intestinali.
Alcuni degli enzimi presenti nel succo di tamarindo hanno la capacità di influenzare l'attività delle proteine nel corpo, cioè quelle proteine che dirigono il deposito del grasso. Inibendo questa attività, questo succo può seriamente aiutare nei vostri sforzi per perdere peso.
Il succo di tamarindo è spesso raccomandato per le persone che stanno cercando di gestire i loro livelli di zucchero nel sangue o ridurre il rischio di diabete. I principi attivi possono regolare i livelli di insulina e glucosio per garantire un sano equilibrio nel corpo.
Il succo è stato usato sia a livello locale che interno per migliorare la salute della pelle e dei capelli. Può accelerare la guarigione e ridurre la gravità delle ustioni e minimizzare i segni dell'invecchiamento e delle rughe. Può aumentare la lucentezza e lucentezza e prevenire la pelle secca, la forfora e la perdita dei capelli.
Con un po 'di sforzo e gli ingredienti giusti, puoi preparare il tuo succo di tamarindo a casa!
Ingredienti:
Fase 1: sgusciare il tamarindo e raccogliere la polpa.
Fase 2: immergere la polpa di tamarindo in 2 tazze di acqua calda per 5-10 minuti.
Fase 3: aggiungere la polpa, l'acqua e lo zucchero a un frullatore e mescolare delicatamente.
Fase 4: filtrare il composto con un setaccio o una garza.
Step 5 - Aggiungi le altre 2 tazze d'acqua, servi freddo e divertiti!
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