7 fantastici benefici di prugne
Le prugne sono spesso trascurate come frutto, ma offrono un numero sorprendente di benefici e possono essere aggiunte alla vostra dieta in vari modi.
Quali sono le prugne?
Una prugna secca è una prugna secca, la cui forma più comune è scientificamente conosciuta come Prunus domestica. Una prugna ha un aspetto leggermente avvizzito, poiché gran parte dell'acqua della prugna originale è stata rimossa attraverso varie tecniche. Le prugne sono disponibili in più di 1.000 varietà, ma la loro dimensione, più comunemente, si trova tra una calce e una pesca.
Le prugne hanno un sapore dolce e sono molto fibrose, il che rende un po 'un compito masticarle, ma quella stessa natura fibrosa è ciò che conferisce a questi frutti secchi un profilo così sano. Le prugne e le prugne sono buone per la vostra salute generale in alcuni degli stessi modi, ma come con molti frutti secchi, le prugne offrono vantaggi leggermente diversi e hanno alcuni vantaggi rispetto alle loro forme fresche. Vale a dire, la frutta secca può rimanere più a lungo delle varietà fresche, rendendole più facili da trasportare e assicurando che il cibo non venga sprecato. Alcuni esperti dicono che le prugne sono state consumate per oltre 10.000 anni, rendendole una delle più antiche e deliziose tradizioni degli umani.
Nutrizione
Quando si tratta di nutrizione, questi frutti secchi sono ricchi di vitamine, minerali, fibre, carboidrati e grassi. Solo un quarto di tazza di prugne fornisce oltre il 12% del fabbisogno giornaliero di fibre e il 6% della tua vitamina K ha bisogno ogni giorno. Questo è in aggiunta a una buona quantità di manganese, potassio, rame, zinco e calcio, insieme a beta-carotene, luteina e zeaxantina, importanti antiossidanti che possono migliorare la salute in vari modi.
Benefici
Se consumate regolarmente, le prugne possono offrire alcuni benefici eccellenti alla vostra salute, tra cui la regolazione dei movimenti intestinali, la prevenzione del cancro, l'aumento della salute delle ossa, la protezione della salute degli occhi e la regolazione del colesterolo.
Migliorare la digestione
Uno dei motivi principali per cui le persone mangiano le prugne è quello di migliorare i loro movimenti intestinali. Questi frutti secchi sono una buona fonte di fibre alimentari e sono noti per avere qualità lassative. Il succo di prugna è una bevanda molto popolare, in particolare con le generazioni più anziane, che vogliono migliorare la loro funzione digestiva, eliminare la stitichezza e ridurre l'infiammazione nell'intestino.
Promuovi la salute degli occhi
I composti che si trovano nelle prugne, cioè la luteina e la zeaxantina, sono potenti antiossidanti che possono aiutare a prevenire l'impatto negativo dei radicali liberi nel corpo. Nel caso di questi due antiossidanti, possono aiutare a prevenire la degenerazione maculare e ridurre il rischio di stress ossidativo negli occhi, mantenendo la visione nitida e chiara con l'avanzare dell'età.
Prevenire il cancro
Come accennato in precedenza, gli antiossidanti presenti in questi frutti secchi possono proteggere gli occhi, ma la riduzione dei danni dei radicali liberi nel corpo può prevenire anche altri tipi di cancro poiché questi radicali liberi possono aumentare le mutazioni e stimolare lo sviluppo della crescita cancerosa.
Migliora la resistenza ossea
Con una vasta gamma di minerali e altri nutrienti chiave di cui il corpo ha bisogno per la forza e lo sviluppo osseo, questi frutti secchi sono l'ideale se si desidera evitare l'osteoporosi e altri problemi relativi alle ossa. Se il tuo sangue non ha abbastanza calcio o altri minerali, il corpo lo liscivia dalle ossa, indebolendole. Per questo motivo, consumare cibi ricchi di minerali come le prugne è una scelta eccellente.
Regolare il colesterolo
Le fibre, nelle prugne, non sono solo buone per la digestione, ma anche per eliminare il colesterolo in eccesso dal corpo. Questo bilanciamento del colesterolo ridurrà le possibilità di aterosclerosi e altri problemi cardiovascolari, come infarti e ictus.
Disintossicare il corpo
Sebbene le prugne siano frutta secca, sono ancora composte da circa il 30% di acqua e hanno determinate qualità diuretiche, che possono aiutare a sciacquare il corpo dalle tossine indesiderate prima che possano accumularsi e causare danni ai vari sistemi.
Perdita di peso
Anche se un quarto di prugne contiene circa 100 calorie, circa il 5% del consumo giornaliero, questi frutti secchi sono incredibilmente densi di sostanze nutritive e possono farti sentire sazi, il che significa che non farai inutilmente uno spuntino tra un pasto o l'altro.
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Aggiunta di prugne alla tua dieta
Questi frutti secchi sono generalmente consumati da soli come uno spuntino veloce e dolce, ma come detto, molte persone amano mescolare il frutto in un succo denso. Le prugne possono essere mescolate in vari dessert e cotte bene, ma le prugne fresche sono generalmente preferite per questo scopo.
Parola di cautela: mangiare una quantità eccessiva di prugne può avere effetti collaterali negativi, tra cui diarrea e disturbi gastrointestinali. Le allergie alle prugne sono piuttosto rare, ma se non hai mai mangiato una prugna o una prugna, fai molta attenzione alla risposta del tuo corpo una volta che le aggiungi alla tua dieta.