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7 Alimenti per l'anemia

L'anemia è una malattia causata dalla mancanza di sangue o di alcuni componenti del sangue e può essere trattata con farmaci e aggiustamenti nel cibo.

Gli alimenti che curano l'anemia sono ricchi di ferro, come fegato, carne rossa o fagioli, ma consumare alcuni cibi ricchi di vitamina C come l'arancia, il limone o la fragola nello stesso pasto è anche importante perché la vitamina C migliora l'assorbimento di ferro dall'organismo.

Alimentos ricos em ferro para anemia

Alimentos ricos em vitamina C para anemia

1. Carne rossa

La carne rossa contiene molto ferro e vitamina B12, quindi dovrebbero essere mangiati circa 2-3 volte a settimana per combattere l'anemia.

2. Rognoni, fegato o cuore di pollo

Alcune parti specifiche di carni come reni, fegato e cuore di pollo contengono anche molto ferro e vitamina B12 e devono essere consumati in modo sano, alla griglia o cotto.

3. Orzo o pane integrale

Il pane d'orzo e il grano intero sono ricchi di ferro, quindi le persone con anemia dovrebbero sostituire il pane bianco con questo tipo di pane. 4. verdure

scuri come il prezzemolo, spinaci, e verdure come rucola

il prezzemolo, spinaci o rucola e sono ricchi di ferro, sono anche una fonte di calcio, vitamine, fibre e carotene, ottimo per mantenere l'equilibrio del corpo. Quindi un buon modo per usarli è aggiungerli a insalate o zuppe.

5. Barbabietola

A causa del suo elevato contenuto di ferro, le barbabietole sono anche buone per combattere l'anemia. Un buon modo per usarlo è mescolando questa verdura in insalata o facendo succhi, che dovrebbero essere presi ogni giorno. Ecco come preparare il succo di barbabietola.

6. Fagioli neri

I fagioli neri sono ricchi di ferro, ma per migliorare il loro assorbimento, è importante accompagnare la farina di fagioli neri con succo di agrumi, ad esempio perché questi frutti sono ricchi di vitamina C che migliora l'assorbimento di ferro. 7.

frutta con frutti di vitamina C con la vitamina C, come arancia, limone, mandarino, pompelmo, fragole, ananas, acerola, anacardi, frutto della passione, melograno e papaia sono ricchi di vitamina C, che è molto importante per aumentare l'assorbimento del ferro presente negli alimenti, quindi si raccomanda di ingerire con loro qualche fonte alimentare di vitamina C. Vedere un menu di esempio su Come fare una dieta ricca di ferro per curare l'anemia.

Questi cambiamenti nella dieta garantiranno la quantità di ferro necessaria, aumentando la quantità di emoglobina nel sangue. Ma conoscere il tipo di anemia e la sua causa è fondamentale per il successo del trattamento.

Scopri cosa mangiare per curare l'anemia più veloce nel video:

Imagem ilustrativa do vídeo: Tratamento para Anemia