it.odysseedubienetre.beMolte persone apprezzano il succo di anguria quando gocciola sul viso mentre mangia una fetta di cocomero in un barbecue, ma questo succo può anche stare da solo come aggiunta sana e nutriente alla tua dieta.
Il succo di anguria, come suggerisce il nome, è il succo che viene rimosso dal frutto dell'anguria - un membro della famiglia di meloni che porta il nome scientifico Citrullus lanatus var. lanatus che cresce su una vite rampicante. Questo succo è molto dolce e può essere preparato in diversi modi, a seconda degli altri ingredienti che è possibile aggiungere per alterare il sapore. Il succo di anguria ha un numero di nutrienti impressionanti e può essere un'aggiunta eccellente per una dieta sana.
Il succo di anguria ha un profilo nutritivo sorprendentemente denso; una singola tazza offre alti livelli di vitamina C e vitamina A, circa il 30% e il 25% del fabbisogno giornaliero di questi nutrienti, rispettivamente. Il succo vanta anche quantità più moderate di potassio, fibre alimentari, calcio, ferro e 1, 5 grammi di proteine. Ancora più importante, ci sono solo 70 calorie in una tazza di questo succo, ma è anche pieno di antiossidanti e principi attivi, come licopene, beta-carotene, aminoacidi e flavonoidi.
Il succo di anguria aiuta a prevenire il cancro, a ridurre l'infiammazione e ad aiutare la perdita di peso. Altri benefici per la salute del succo di anguria includono la sua capacità di abbellire la pelle, ottimizzare la salute dei reni, migliorare i processi digestivi e aumentare la vista, tra gli altri.
Con proprietà anti-invecchiamento di licopene e alcuni carotenoidi, questo succo può aiutare ad alleviare lo stress ossidativo e ridurre la comparsa di rughe, imperfezioni e altri punti di età.
Questa bevanda a basso contenuto calorico e povera di grassi può ancora riempirti mentre fornisce composti che potenziano il metabolismo e altri antiossidanti sani che possono aumentare il tuo potenziale di bruciare i grassi e aiutare a perdere quei chili in eccesso.
La ricerca ha collegato direttamente gli ingredienti attivi nel succo di anguria al lavoro contro i composti infiammatori, chiamati triterpenoidi. Il beta-carotene e il licopene presenti in questi alti livelli in questo succo vanno ringraziati per i suoi effetti sull'artrite e altre condizioni infiammatorie.
Questo succo dolce è noto per aiutare a disintossicare il corpo facendo ripartire i reni in una marcia alta e ridurre il livello di ammoniaca e acido urico nel corpo, che può aiutare a prevenire i calcoli renali.
Il licopene si trova a livelli molto alti in questo succo e questo antiossidante è ben noto per ridurre lo stress ossidativo negli occhi, contribuendo a prevenire la degenerazione maculare e rallentare l'insorgenza della cataratta.
I flavonoidi e i carotenoidi presenti in questo succo di frutta sono in grado di neutralizzare i radicali liberi prima che possano causare la mutazione cellulare e rallentare il progresso delle cellule cancerose nel corpo.
Mentre ci sono chiaramente molti benefici, bere un eccesso di succo di anguria può anche comportare alcuni rischi, tra cui complicanze cardiovascolari e reazioni allergiche, tra gli altri.
Problemi di cuore
Con alti livelli di potassio, ci sono alcuni rapporti che una quantità eccessiva di succo di anguria può causare battito cardiaco irregolare, così come un rapido calo della pressione sanguigna.
Diabete
Il succo di anguria non deve essere consumato dai diabetici poiché è molto ricco di zuccheri naturali, che possono portare a un picco di zucchero nel sangue, in particolare dal momento che alcune delle fibre alimentari attenuanti nelle angurie vengono rimosse dal succo.
Vedi anche
Qual è l'anguria gialla e come è diversa dall'anguria rossa Diversi tipi di anguriaallergie
Alcune persone hanno reazioni allergiche all'anguria, anche se queste sono piuttosto rare e si manifestano solitamente come angoscia gastrointestinale, nausea o vomito. Bevi sempre questo succo con moderazione, indipendentemente dal tuo stato allergico.
