it.odysseedubienetre.bePer le persone che cercano un'alternativa sana al latte di mucca, il latte di canapa è un'opzione eccellente, in quanto fornisce una grande quantità di sostanze nutritive e sta diventando più facilmente disponibile in molte parti del mondo.
Anche se non è popolare come latte di mandorle o latte di soia, il latte di canapa è un'alternativa vegana al latte di mucca o di capra ed è derivato dalla frantumazione e dalla macerazione dei semi di canapa in acqua. I semi di canapa sono spesso associati in modo impreciso alla marijuana, quindi l'idea di bere latte di canapa è poco attraente per alcune persone. Tuttavia, non vi è alcun THC nei semi di canapa, e in nessun modo questa bevanda deve essere considerata una droga o un prodotto illecito.
Questo latte non è disponibile ovunque, ma man mano che più persone scoprono quali benefici per la salute può fornire, continua a guadagnare popolarità. Il latte di canapa è particolarmente apprezzato dai vegani e da quelli con intolleranza al lattosio, in quanto è una bevanda completamente naturale ed è noto per essere più digeribile rispetto al latte tradizionale.
Molte persone sono sorprese di apprendere che il latte di canapa possiede così tante sostanze nutrienti impressionanti, tra cui circa 1/2 del fabbisogno di calcio al giorno in una singola tazza. Questo è in aggiunta a un certo numero di grassi buoni, come acidi grassi omega-3 e omega-6, vitamine del gruppo B, vitamina A, vitamina E e proteine, così come molti altri minerali, come il potassio, il ferro, magnesio e zinco. Non c'è nemmeno colesterolo e solo 140 calorie per bicchiere - leggermente più alto del latte scremato, ma non così alto come il latte intero.
Il latte di canapa non contiene zuccheri e colesterolo ed è anche senza glutine. Ha acidi grassi, vitamine e sostanze nutritive che aiutano nella cura della pelle e migliorare la cognizione.
Con livelli significativi di vitamina E e vitamina A, due composti antiossidanti che possono fare miracoli per la vostra dieta, questo latte è in grado di migliorare la salute della pelle riducendo la quantità di stress ossidativo, che può portare a rughe, infiammazioni e altri segni di invecchiamento.
Gli alti livelli di acidi grassi omega-3 e omega-6 sono importanti in questa varietà di latte, in quanto entrambi questi composti sono collegati a stimoli nelle prestazioni cognitive, nella concentrazione e nella memoria, rendendo questa bevanda popolare per le persone anziane a rischio più elevato per le malattie neurodegenerative.
Non c'è colesterolo nel latte di canapa, ma c'è una buona quantità di potassio. Ciò significa che si avrà un rischio minore di arteriosclerosi e l'accumulo di placca nelle arterie, mentre si riduce anche la pressione del sangue grazie alle capacità di vasodilatazione del potassio.
Gli studi hanno scoperto che le persone che bevono regolarmente questo latte hanno un sistema immunitario più forte, probabilmente a causa del sollievo antiossidante e della ricchezza di minerali critici.
Ci sono molti minerali diversi in questo latte, inclusi alti livelli di calcio, che sono essenziali per migliorare la densità minerale ossea e ridurre il rischio di osteoporosi, oltre a notevoli livelli di magnesio, zinco, potassio e ferro.
Ci sono pochissimi effetti collaterali legati al consumo di questo tipo di latte, ma con le varietà aromatizzate, si dovrebbe notare con attenzione la quantità di zucchero aggiunto. Più zucchero significa più calorie e un maggiore effetto sui livelli di zucchero nel sangue. Mentre si beve moderatamente questo latte dovrebbe andare bene, si dovrebbe evitare un consumo eccessivo per prevenire l'obesità e il diabete.
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Diversi tipi di lattePuoi fare il tuo latte di canapa a casa molto facilmente; tutto ciò di cui hai bisogno è acqua, semi di canapa e un frullatore.
