it.odysseedubienetre.beI benefici per la salute dell'olio di palma comprendono la sua capacità di migliorare i livelli di energia e la vista, prevenire il cancro, aumentare l'immunità, prevenire l'invecchiamento precoce, proteggere dalle malattie cardiache. L'olio di palma è anche benefico per le donne incinte.
L'olio di palma è un olio vegetale estremamente utile derivato dalla polpa del frutto delle palme da olio. Le principali varietà utilizzate nella produzione di olio di palma sono la palma da olio africana ( Elaeis guineensis ) e la palma da olio americana ( Elaeis oleifera ). L'olio di palma è naturalmente di colore rosso-arancio a causa del suo alto contenuto di beta-carotene. È anche uno dei pochi grassi vegetali naturalmente saturi che aumentano i livelli di colesterolo LDL nel corpo di una persona.
L'olio di palma è comunemente usato come olio da cucina in Africa, nel sud-est asiatico e in alcuni paesi del Sud America. Negli ultimi anni è diventato più popolare in altre parti del mondo a causa delle preoccupazioni per la salute di avere troppi grassi trans nella dieta.
Benefici per la salute dell'olio di palma Ci sono una serie di benefici per la salute associati all'olio di palma. Vediamoli in dettaglio qui sotto.
Il beta-carotene è uno dei componenti principali dell'olio di palma che è molto buono per migliorare i livelli di energia e aumentare l'equilibrio ormonale nel corpo.
Il beta-carotene è estremamente importante per migliorare la vista. Gli antiossidanti, presenti nell'olio di palma, agiscono come potenti meccanismi difensivi per il corpo. Sono i sottoprodotti benefici del metabolismo cellulare e possono proteggere il corpo dai radicali liberi. I radicali liberi sono responsabili per la distruzione e la mutazione cellulare, incluso il danno che può causare problemi alla vista. L'uso di olio di palma come sostituto per altri tipi di olio può aiutare a prevenire la degenerazione maculare e la cataratta. 
L'olio di palma ha un alto contenuto di colesterolo HDL e LDL, ma anche se uno è buono (HDL) e l'altro è cattivo (LDL), può comunque creare un equilibrio più salutare nel corpo. Alti livelli di colesterolo LDL possono aumentare le probabilità di aterosclerosi, che può causare ictus e attacchi di cuore. Mantenendo un sano equilibrio di colesterolo, è possibile garantire un sistema cardiovascolare più sano.
I tocoferoli, una forma di vitamina E, sono antiossidanti naturali che possono aiutare a prevenire il cancro neutralizzando i radicali liberi. I radicali liberi fanno sì che le cellule sane si trasformino in cellule cancerose, quindi sono necessari livelli elevati di tocoferolo nell'olio di palma.
Vedi anche
10 migliori recensioni di olio di palma 2018
7 migliori vantaggi di Peach PalmLe carenze di vitamine sono alcune delle condizioni più pericolose che devono affrontare le donne incinte e i bambini non ancora nati. La vitamina A, D ed E si trovano in quantità considerevoli nell'olio di palma, e poiché il corpo non può conservare naturalmente queste vitamine, è necessario consumarle nelle nostre diete. Pertanto, l'aggiunta di olio di palma alla dieta non garantirà alcuna carenza di vitamine.
Parola di cautela: evitare l'assunzione di olio di palma se si dispone di livelli elevati di colesterolo nel corpo.
