it.odysseedubienetre.beAlcuni dei benefici per la salute delle mele di velluto comprendono la loro capacità di migliorare la salute del cuore, aumentare la circolazione, trattare i disturbi gastrointestinali, cancellare l'irritazione della pelle, costruire ossa forti, disintossicare il corpo, potenziare il sistema immunitario, abbassare la pressione sanguigna e alleviare il disagio respiratorio.
La mela vellutata, conosciuta anche come Butter Fruit, Mabolo e Kamagong, è un frutto originario delle Filippine con il nome scientifico Diospyros blancoi . È strettamente correlato ai cachi ed è caratterizzato dall'avere una pelliccia fine e vellutata sulla pelle, da cui deriva il nome comune.
Il frutto è tipicamente bruno-rossastro, e mentre è commestibile, con polpa cremosa e morbida, l'odore delle mele di velluto è considerato da molte persone spiacevole, comunemente rispetto all'odore delle feci di gatto o del formaggio marcio. Questo ha portato ad un altro nome, "Caca de chat". Il frutto si trova anche in Sri Lanka, e in realtà cresce abbastanza velocemente, producendo frutta in appena 7 anni da una piantina.
Come piatto culinario, è consumato crudo, come mele normali, ma è anche incluso in vari piatti da dessert e in alcune bevande. Nonostante l'odore sgradevole, le persone si rivolgono ancora alle mele di velluto a causa del loro alto contenuto di nutrienti che può essere molto utile per una varietà di problemi di salute. Le mele di velluto sono fonti ricche di varie vitamine, minerali e composti organici essenziali, tra cui fibre alimentari, proteine, potassio, ferro, calcio, vitamina A, vitamina C e vitamine della famiglia B.
L'alto contenuto di potassio nelle mele di velluto significa che il frutto può funzionare come un vasodilatatore, che rilassa i vasi sanguigni, riduce lo stress sul sistema cardiovascolare e abbassa la pressione sanguigna. Il contenuto di fibre alimentari può anche abbassare il colesterolo, quindi questi due elementi combinati possono ridurre notevolmente l'aterosclerosi, i coaguli di sangue, gli infarti e gli ictus.
Il significativo contenuto di ferro nelle mele di velluto aumenta il numero dei globuli rossi nel corpo, aumenta l'ossigenazione di importanti tessuti e gruppi muscolari, stimola la crescita dei capelli, velocizza il processo di guarigione delle cellule e aumenta l'efficienza metabolica.
Nella medicina tradizionale, le mele di velluto sono state comunemente usate per alleviare la tosse, la congestione del torace e l'asma, probabilmente a causa dell'alto contenuto di vitamine e minerali, che agiscono anche per migliorare il sistema immunitario.
Gli alti livelli di vitamina C e vitamina A stimolano il sistema immunitario del corpo agendo come antiossidanti, eliminando i radicali liberi dannosi che possono mutare o uccidere le cellule sane. Queste due vitamine prevengono l'invecchiamento precoce, le malattie croniche, stimolano lo sviluppo e la crescita cellulare e aumentano la salute e l'aspetto della pelle.
La fibra alimentare in mele di velluto aiuta ad alleviare il passaggio del cibo attraverso il tubo digerente, eliminando la stitichezza e altri problemi gastrointestinali. Nelle medicine tradizionali delle Filippine, le mele di velluto sono state utilizzate per curare la dissenteria e la diarrea, che è forse la sua applicazione più comune nella salute umana.
Applicato o consumato per via topica, la polpa delle mele di velluto ha dimostrato una notevole capacità di ridurre l'infiammazione e l'irritazione della pelle e viene spesso utilizzata nella medicina alternativa come il modo più rapido per guarire le condizioni della pelle e le ustioni. Inoltre, la polpa di velluto e il succo di mela vengono applicati ai morsi di serpente e ad altre incursioni tossiche nel corpo, neutralizzando le tossine e contribuendo a ridurre gli effetti di questi problemi.
