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5 incredibili benefici del tè al litchi

Bere il tè al litchi è una bevanda rinfrescante dolce e sorprendentemente sana che utilizza un frutto esotico, denso di sostanze nutritive.

Cos'è il tè al litchi?

Il tè al litchi è un tè alla frutta che consiste in litchi di frutta, succo, petali di fiori o estratti mescolati con tè nero tradizionale. Il frutto del lychee cresce su un albero che è l'unico membro del genere Litchi, che potrebbe spiegare l'aspetto davvero unico dei frutti. Questo albero è originario di un numero limitato di province cinesi ed è stato usato nella medicina tradizionale nel corso della storia.

Il tè al litchi viene spesso preparato come un tè freddo per fare una bevanda estiva, ma può anche essere servito caldo. Poiché include tè nero tradizionale, ci sarà caffeina in questo tè, ma la dolcezza del frutto minimizzerà gran parte dell'astringenza in questa bevanda. Poiché questo frutto è diventato più popolare come esportazione in tutto il mondo, anche la popolarità di questo tè è cresciuta.

Nutrizione di tè al litchi

Questo tè ha un buon profilo nutrizionale, con livelli molto alti di potassio e una buona quantità di composti polifenolici, flavonoidi e beta-carotene, nonché vitamina C e vitamine B assortite.

Benefici del tè al litchi

I benefici più importanti del tè al litchi comprendono la sua capacità di facilitare la digestione, prevenire certi tumori, aiutare nella perdita di peso e proteggere il cuore, tra gli altri.

La salute del cuore

Alti livelli di potassio significano che questo tè può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e proteggere contro l'aterosclerosi, infarti e ictus.

Sistema immunitario

Questo tè fornisce un'importante protuberanza del sistema immunitario sotto forma di vitamina C, contribuendo a stimolare la produzione di globuli bianchi e proteggere contro il comune raffreddore e influenza.

Cancro

Con tre diversi tipi di antiossidanti in questo tè, è noto per ridurre lo stress ossidativo e prevenire la mutazione cellulare, che può portare al cancro.

Digestione

Questo tè veniva spesso consumato dopo un pasto abbondante, poiché si riteneva che la caffeina e gli antiossidanti velocizzassero e lisciassero il processo digestivo.

Perdita di peso

Le bevande contenenti caffeina possono stimolare il metabolismo, aiutando così a bruciare i grassi più velocemente e aiutare gli obiettivi di perdita di peso.

Come fare il tè al litchi?

Il tè al litchi può essere preparato in diversi modi, sia con il succo estratto del frutto, sia con il frutto stesso. Nell'uso tradizionale, a volte solo i petali dei fiori venivano miscelati con il tè per una dolcezza più sottile. Di seguito viene presentato più di una ricetta di base.

  • Fase 1: rimuovere la pelle e tritare i frutti del litchi.
  • Passo 2: Premere e schiacciarli in poltiglia.
  • Fase 3: aggiungere una piccola quantità di acqua e filtrare il succo attraverso una garza.
  • Step 4: Porta una pentola d'acqua a bollire sul fornello.
  • Step 5: aggiungi 2-3 bustine di tè nero e lasciale macerare per 2-3 minuti.
  • Passaggio 6: aggiungere il succo di litchi.
  • Step 7: Steep per altri 1-2 minuti, quindi rimuovi dal fuoco e servi!
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Nota: puoi guarnire questo tè con frutta fresca, litchi interi, perle di tapioca o un po 'di latte, a seconda delle tue preferenze.

Effetti collaterali

Se si beve questo tè in eccesso, i principali effetti collaterali deriveranno dal contenuto di caffeina, quindi questo tè dovrebbe essere evitato dalle donne in gravidanza o che allattano, così come quelle con disturbi nervosi o che vogliono ridurre l'assunzione di caffeina. Esistono alcune allergie al litchi, ma sono rare e comporterebbero effetti collaterali gastrointestinali da lievi a moderati.