it.odysseedubienetre.beL'alchina in aglio fornisce innumerevoli benefici per la salute che includono la lotta contro il raffreddore e la tosse, l'abbassamento della pressione sanguigna, la lotta contro i disturbi cardiaci e la prevenzione del morbo di Alzheimer. Aiuta anche alleviare il mal d'orecchi, trattare problemi intestinali, curare le ferite, prevenire il cancro e alleviare il gas in eccesso.
L'aglio (Allium sativum) è un'erba dall'odore pungente e dall'odore intenso. È un parente stretto di cipolla ed è originario dell'Asia centrale. È stato usato come agente aromatizzante e come medicina tradizionale. L'umanità ha riconosciuto le qualità curative di questa erba magica oltre 3000 anni fa. Sir Louis Pasteur, lo scienziato che scoprì la pastorizzazione, utilizzò efficacemente le qualità anti-batteriche di questa erba nel lontano 1858. Solo un chiodo di garofano al giorno può portare un grande miglioramento alla salute generale, mentre 2 o 3 chiodi di garofano potrebbero prevenire un attacco del comune raffreddore. I chirurghi della prima guerra mondiale usavano anche il succo d'aglio come antisettico per il trattamento delle ferite di guerra.
L'aglio contiene minerali utili come fosforo, potassio, magnesio, zinco, calcio e ferro, oltre a tracce di minerali come lo iodio, zolfo e cloro. È una ricca fonte di vitamine come il folato, la tiamina, la niacina e la vitamina C, A, K e B6. In termini di composti organici, è una delle rare fonti di allicina, allisatina 1 e allisatina 2. L'erba è molto povera di calorie, grassi saturi e sodio.
I benefici per la salute di mangiare gli spicchi d'aglio crudo sono spiegati in maggior dettaglio di seguito.
Mangiare chiodi di garofano crudi aiuta a curare raffreddori e tosse. All'inizio di una dieta fredda, almeno due chiodi di garofano schiacciati possono aiutare a ridurre la gravità del tuo raffreddore.
L'aglio è un ingrediente a base di erbe per abbassare la pressione alta. Quando esposto ad alti livelli di pressione, l'allicina presente in esso rilassa i vasi sanguigni. Combatte anche contro la trombosi riducendo l'aggregazione piastrinica.
L'aglio crudo, ricco del composto allicinico, previene efficacemente il colesterolo LDL (cattivo) dall'ossidazione. Tutti coloro che hanno alti livelli di colesterolo dovrebbero includere questa erba nella loro dieta quotidiana.
Mangiare regolarmente chiodi di garofano crudi aiuta a prevenire il tromboembolismo. Ciò significa che riducono i coaguli di sangue e promuovono un migliore flusso sanguigno. Hanno anche importanti proprietà cardioprotettive che aiutano a prevenire malattie come l'aterosclerosi, l'iperlipidemia, la trombosi, l'ipertensione e altro ancora.
Le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie dell'aglio crudo aiutano a prevenire le malattie neurodegenerative come la demenza e l'Alzheimer.
Alte dosi di aglio possono prevenire danni agli organi causati da metalli pesanti. I composti di zolfo in questa erba riducono drasticamente i livelli di piombo nel sangue. Inoltre, previene anche i segni di tossicità come mal di testa e pressione sanguigna. Lo zolfo in questa erba favorisce un migliore assorbimento di ferro e zinco nel sangue.
L'inclusione giornaliera di chiodi di garofano grezzi nella dieta aiuta a eliminare i problemi digestivi. L'erba aiuta il normale funzionamento degli intestini per una buona digestione. Anche l'infiammazione o l'irritazione del canale gastrico può essere ridotta usando questa erba.
Mangiare gli spicchi d'aglio crudo riduce significativamente i livelli di zucchero nel sangue. Quindi, è un vantaggio per chi soffre di diabete o ad un rischio più elevato di sviluppare il diabete.
L'aglio ha fitonutrienti che aiutano a ridurre lo stress ossidativo e prevengono il danno al DNA, rafforzando così l'immunità. Inoltre, l'erba riduce l'affaticamento, oltre ad aumentare l'energia e la longevità.
È ricco di sostanze nutritive come il selenio, la quercetina e la vitamina C, che aiutano a trattare le infezioni e l'infiammazione degli occhi.
Questa erba è comunemente usata per curare mal d'orecchi e infezioni alle orecchie a causa delle sue proprietà antivirali, antimicotiche e antibiotiche.
Elimina la maggior parte dei problemi intestinali come dissenteria, diarrea e colite. Il suo ruolo nel dissipare i vermi è fenomenale. Non influisce sui batteri buoni nell'intestino ma distrugge quelli dannosi. Non solo migliora la digestione ma aiuta anche ad alleviare il gas dello stomaco.
Agisce come un efficace trattamento a base di erbe per la ferita infetta. Posiziona 2 chiodi di garofano sulla zona infetta per ottenere un sollievo immediato.
L'aglio, insieme ad altri ingredienti come il miele, la panna e la curcuma, può essere usato per trattare le cicatrici da acne e prevenire l'insorgenza di acne. Questa erba è un detergente efficace per la pelle e una sostanza antibiotica che aiuta a curare molte condizioni della pelle. Questi includono eruzioni cutanee, psoriasi, herpes labiale e vesciche. Inoltre, aiuta anche nella sintesi cellulare, proteggendo dai raggi UV e ritardando l'invecchiamento.
Altri benefici di questa erba includono trattamento dell'asma, aumento della libido, prevenzione del cancro e perdita di capelli, tra gli altri.
Controlla l'asma
Gli spicchi d'aglio bolliti sono efficaci nel trattamento dell'asma. Ogni notte prima di andare a dormire, un bicchiere di latte con 3 chiodi di garofano bolliti di questa erba può portare un sollievo successivo per i pazienti con asma. Gli attacchi d'asma possono essere messi sotto controllo avendo i chiodi di garofano schiacciati con aceto di malto pure. Inoltre, possono essere utilizzati anche per il trattamento di infezioni polmonari come la fibrosi cistica.
Aumenta la libido
L'erba ha alcune proprietà afrodisiache, quindi può essere utilizzata come efficace ringiovanente per il sesso. I benefici per la salute di questa erba sono inoltre noti per migliorare la libido di uomini e donne. Le persone che si eccitano in attività sessuali dovrebbero consumare l'aglio per proteggersi dall'affaticamento nervoso.
Previene il cancro
Un regolare apporto di aglio riduce il rischio di cancro al colon, alla vescica, ai polmoni, alla prostata, allo stomaco, al cervello, all'esofago e al fegato. Aiuta a ridurre la produzione di composti cancerogeni e riduce anche l'insorgenza di tumori associati al cancro al seno.
Previene l'ulcera peptica
I composti antibatterici presenti nell'aglio possono eliminare i parassiti dello stomaco che causano ulcere peptiche.
Salute delle ossa
Erbe come aglio e cipolla influiscono sui livelli di estrogeni nelle donne in menopausa, prevenendo il rischio di osteoartrosi. Riduce anche la perdita di tessuto osseo e migliora la salute generale dell'osso.
Perdita di peso
L'aglio aiuta nella perdita di peso e nella riduzione dell'obesità. Riduce l'espressione di geni coinvolti nell'adipogenesi, che porta alla formazione di cellule adipose. L'erba aumenta la termogenesi, che aiuta a bruciare i grassi e ridurre i livelli di colesterolo LDL (cattivo).
Previene il fegato grasso
L'aglio, ricco di S-ally-mercapto cisteina (SAMC) e antiossidanti, aiuta a prevenire il fegato grasso. Questi composti riducono anche il rischio di danno epatico.
Tratta infezioni UTI e renali
L'aglio previene la crescita di Pseudomonas aeruginosa, un agente patogeno responsabile delle infezioni ricorrenti del tratto urinario (UTI) e dei reni. Inoltre, l'estratto di aglio fresco viene anche usato per prevenire la crescita di vaginite da candida e infezione da E. coli.
Previene la perdita dei capelli
L'erba aiuta a prevenire la perdita dei capelli e promuovere la crescita dei capelli. L'applicazione regolare di gel d'aglio o olio di cocco infuso con aglio può anche aiutare a trattare l'alopecia.
Effetti antibatterici e antiparassitari
Gli estratti di aglio aiutano a trattare l'infezione da Heliobacter pylori, i morsi di zecca, il jock itch e il piede dell'atleta. Elimina anche la tenia e la tigna.
schegge
Tradizionalmente, l'aglio è stato usato per trattare schegge testarde. Metti un pezzo tagliato del suo chiodo di garofano sopra il taglio della scheggia, bendalo e vedi la scheggia e il dolore scompaiono!
L'erba può essere consumata cruda o cotta.
Vedi anche
20 incredibili benefici di bere succo di aglio 10 incredibili benefici dell'olio all'aglioParola di cautela : l'assunzione eccessiva di questa erba può causare irritazione nel sistema digestivo. L'unico inconveniente è il suo odore pungente e il sapore che lascia l'alitosi, ma a parte questo, l'aglio è un vantaggio medicinale per l'umanità!
