I benefici per la salute della banana comprendono aiutare con perdita di peso, ridurre l'obesità, curare i disturbi intestinali, alleviare la stitichezza e curare condizioni come dissenteria, anemia, tubercolosi, artrite, gotta, disturbi renali e urinari. La banana può anche aiutare con problemi mestruali e ustioni. È utile per ridurre la pressione sanguigna, proteggere la salute del cuore, aumentare il metabolismo e l'immunità, ridurre la gravità delle ulcere, assicurare occhi sani, costruire ossa forti e disintossicare il corpo.
Le banane sono frutti commestibili di forma allungata, leggermente ricurvi con una buccia esterna carnosa che può essere facilmente rimossa per esporre la carne dal bianco al giallo. Crescono in gruppi vicino alla parte superiore della pianta da frutto, e sono disponibili in una gamma di colori, tra cui verde, rosso, giallo e marrone (a maturità). Un banano è la pianta erbacea più grande al mondo. Il nome scientifico delle banane è Musa acuminata . Il frutto dell'albero di banane viene mangiato direttamente a maturazione o è incluso in macedonie, succhi e frullati. Le banane acerbe possono causare gravi indigestioni e dovrebbero essere consumate solo in forma cotta. Inoltre, le banane fanno un buon topping per i cereali per la colazione o uno spuntino per una rapida esplosione di energia. Le banane sono ora coltivate in più di 100 paesi in tutto il mondo e possono anche essere utilizzate per produrre fibre, vino di banana e sono incluse in decorazioni ornamentali.
La distinzione principale tra banane e piantaggine è che i platani sono frutti più piccoli, più succosi e più densi e sono tradizionalmente mangiati in Asia e in altri paesi tropicali. Le banane si trovano più comunemente in Europa e in America e sono dolci frutti del deserto.
Una porzione o 126 grammi di banana contiene 110 calorie e 30 grammi di carboidrati. Sono una ricca fonte di proteine, potassio e fibre alimentari. Hanno zero grassi e colesterolo, oltre a sodio trascurabile. Pertanto, le banane sono state considerate una delle opzioni più salutari per il consumo di frutta per molti anni.
Il loro impressionante contenuto nutrizionale include vitamine come la vitamina C, vitamina B6, riboflavina, acido folico, acido pantotenico e niacina, oltre a tracce di altre vitamine. Le banane contengono anche minerali come fosforo, calcio, manganese, magnesio e rame.
La banana ha molti incredibili benefici per la salute, che includono i seguenti:
Le banane sono una ricca fonte di potassio, quindi riducono la pressione sanguigna. Sollevando la tensione dalle arterie e dalle vene, il sangue può fluire agevolmente attraverso il corpo e ossigenare vari organi per aumentare la loro funzione. Questo può aiutare ad eliminare l'aterosclerosi e gli ictus e gli infarti successivi che sono così comunemente associati ad esso. La fibra delle banane raschia anche il colesterolo in eccesso dalle arterie e dai vasi sanguigni e riduce ulteriormente lo stress sul sistema cardiovascolare.
Una banana al giorno tiene a bada l'asma! Secondo la ricerca, i bambini che consumano una banana al giorno hanno ridotto il rischio di asma del 34%.
Le banane contengono quantità significative di fibre alimentari e quindi aiutano a regolare i movimenti intestinali. Il roughage lenisce il processo di escrezione e allevia una persona dalla stitichezza. Aiutano anche nel trattamento di altri disturbi intestinali.
L'alto contenuto di fibre nelle banane aiuta a rinfoderare le feci e stimola il movimento peristaltico del corpo, il che facilita i movimenti intestinali attraverso il tratto intestinale. Questo può aiutare a prevenire il cancro del colon-retto e ridurre le condizioni digestive malsane.
Una banana fornisce circa 3 grammi di fibra alimentare, che è benefica sia per i diabetici di tipo 1 che per quelli di tipo 2. I diabetici di tipo 1 possono avere abbassato i livelli di glucosio nel sangue e il tipo 2 potrebbe aver migliorato i livelli di glucosio nel sangue.
L'aminoacido triptofano nelle banane svolge un ruolo vitale nell'aumentare l'umore e preservare la memoria. Inoltre, il magnesio aiuta a rilassare i muscoli e la vitamina B6 aiuta a dormire bene.
Le banane contengono un alto contenuto di ferro e quindi aiutano a trattare l'anemia poiché il ferro è una parte essenziale dei globuli rossi. Le banane hanno anche un contenuto significativo di rame, che è un elemento importante nella creazione dei globuli rossi. Aumentando il numero dei globuli rossi, non solo previene l'anemia, ma puoi anche aumentare la circolazione in tutte le parti del corpo, ossigenandoli e ottimizzandone la funzionalità.
Le banane sono utili per la perdita di peso in quanto una banana contiene circa 90 calorie. Contengono anche molte fibre e sono facili da digerire. Inoltre, non contengono grassi. Pertanto, una persona in sovrappeso non deve mangiare troppo se la sua dieta contiene banane perché sono molto piene. Il roughage inoltre non farà sentire la persona affamata inibendo il rilascio dell'ormone della fame, la grelina. Ciò ridurrà l'eccesso di cibo e aiuterà anche nella perdita di peso.
La presenza di fruttooligosaccaride, un prebiotico, è un batterio benefico nel nostro tratto digestivo che stimola l'assunzione di minerali e sostanze nutritive dal corpo. Le banane sono anche legate ad un maggiore assorbimento di calcio. Il calcio è l'elemento più importante nella produzione e nella ricrescita della materia ossea nel corpo. Riduce le nostre possibilità di essere colpiti da osteoporosi e debolezza naturale.
I composti all'interno delle banane sono anti-infiammatori in natura, nel senso che possono ridurre gonfiore, infiammazione e irritazione da condizioni come l'artrite e la gotta.
Le banane, come molti altri frutti, sono piene di antiossidanti e carotenoidi, così come un sano mix di minerali che può seriamente migliorare la salute dei tuoi occhi. Degenerazione maculare, cataratta, cecità notturna e glaucoma hanno tutti dimostrato di diminuire con l'assunzione normale di banane e altri frutti simili.
Le banane possono essere utili per l'aumento di peso. Se consumato con latte, le banane aiutano ad aumentare rapidamente il peso di una persona. Il latte fornisce le proteine necessarie e le banane forniscono gli zuccheri. Inoltre, poiché le banane sono facilmente digeribili, una persona sottopeso può ingoiare 5-6 banane in un giorno oltre ai pasti regolari senza dover affrontare indigestioni. Ciò porta ad un'assunzione aggiuntiva di 500-600 calorie, che è assolutamente necessaria per l'aumento di peso. Poiché le banane hanno la capacità di fornire energia istantanea, gli sportivi mangiano le banane durante le pause tra un gioco e l'altro per un ulteriore aumento di energia.
Le banane sono state utilizzate come rimedio naturale per i mucchi poiché l'alto contenuto di fibre rende facile il passaggio delle feci. L'effetto lassativo previene qualsiasi tipo di sforzo, fornendo sollievo e cura le emorroidi (vene gonfie attorno alla regione dell'ano).
Tradizionalmente, le banane sono state usate come cibo antiacido per lenire lo stomaco malato, in quanto possono anche sopprimere la secrezione acida. Gli inibitori della proteasi nelle banane eliminano i batteri nocivi che sono stati collegati allo sviluppo delle ulcere gastriche.
Il potassio e vari antiossidanti nelle banane aiutano ad alleviare la tensione sui reni e favoriscono la minzione. Questo può aiutare a mantenere le tossine accumulate nel corpo.
I fiori di banana cotti aiutano a fornire sollievo dal sanguinamento doloroso ed eccessivo durante il ciclo mestruale e possono alleviare anche altri problemi mestruali.
La dieta di banane del mattino per la perdita di peso è diventata così popolare che ha portato alla carenza di banane nei negozi di alimentari del Giappone. Questo programma di dieta comportava il consumo di banane illimitate con acqua al mattino, pranzi e cene senza restrizioni ma senza deserti. E non mangiare dopo le 20:00.
Per una dieta più equilibrata, puoi avere il frutto della banana in uno dei seguenti modi:
Diverse parti di banana sono utilizzate per cucinare in diversi paesi. Il frutto viene consumato crudo o cotto. Alcuni mangiano anche la buccia o la buccia della banana, che sono anche nutrienti. Il cuore di banana (fiore) è anche usato in vari curry e zuppe. Le foglie di banana sono usate come materiale da imballaggio per cuocere e bollire vari piatti. Sono anche usati come piante o contenitori biodegradabili. Il tronco della pianta è anche usato in un piatto birmano chiamato mohinga, che è una pasta di riso con zuppa di pesce.
Vedi ancheIl consumo di banana potrebbe avere alcuni effetti collaterali come: