it.odysseedubienetre.beMangiare cibi nutrienti è il modo più efficace per aumentare la salute generale, perdere peso e proteggersi dalle malattie croniche.
Gli alimenti ricchi di sostanze nutritive sono quegli alimenti che hanno un'alta concentrazione di vitamine, minerali, amminoacidi, proteine e antiossidanti, ma sono relativamente bassi nelle calorie. Se stai già mangiando una "dieta sana" tradizionalmente, probabilmente mangerai già una buona quantità di questi alimenti. Tuttavia, per chi ha problemi di salute o difficoltà a perdere peso, è una buona idea spostare la dieta per includere più di questi alimenti.
Non esiste una dieta perfetta per tutti e l'assunzione di nutrienti varierà in base a molti fattori. Tuttavia, in generale, gli alimenti che sono in gran parte non trasformati e non hanno alti livelli di additivi e sostanze chimiche sono considerati nutrienti-densi. Il problema che deve affrontare il mondo oggi, in termini di assunzione di nutrienti, è che la maggior parte delle calorie proviene da un numero limitato di alimenti, molti dei quali non sono i modi più efficaci per consumare i nutrienti di cui avete bisogno.
I migliori alimenti nutrienti nella vostra dieta dovrebbero includere cavolo, aglio, crostacei, fegato, sardine, tuorli d'uovo, melone, mirtilli, cioccolato fondente, pomodori, cavoli, riso selvatico e barbabietole, tra gli altri. 
Questo ortaggio a foglia verde è ricco di vitamine del gruppo B, rame, potassio, fosforo, vitamina C, vitamina K, proteine, ferro e magnesio.
Insieme ai composti solforici e agli antiossidanti, l'aglio offre manganese, vitamina B6, rame e vitamina C in alti livelli, oltre a moderate quantità di selenio, calcio e fosforo.
Essendo a basso contenuto di grassi saturi, ma ad alto contenuto di acidi grassi omega-3, oltre a ferro, rame e zinco, queste specie ittiche sono eccellenti alimenti ricchi di sostanze nutritive.
Tutte le vitamine del gruppo B, così come gli alti livelli di ferro, sono disponibili nel fegato, per non parlare di una forma concentrata di proteine biodisponibili.
Questi pesci hanno livelli enormi di vitamina B12 e selenio, così come quantità molto buone di fosforo, vitamina D e acidi grassi omega-3, tra gli altri.
Una delle migliori fonti di proteine pure, i tuorli d'uovo forniscono anche quantità impressionanti di selenio, fosforo, magnesio, calcio e potassio.
Queste deliziose verdure / frutta forniscono licopene e altri antiossidanti, così come vitamina E, vitamine del gruppo B, manganese, fibra alimentare, vitamina A e vitamina C.
Insieme ad alti livelli di vitamina A e vitamina C, il melone è in grado di fornire potassio, vitamina K, fibra alimentare e magnesio.
Ricco di minerali, come zinco, magnesio, selenio, ferro e folati, questo alimento è uno degli alimenti più nutrienti disponibili nella dieta.
Questa popolare varietà di pesce può fornire acidi grassi omega-3 in quantità impressionanti, insieme a vitamina D, vitamina B12 e selenio. Questo pesce è anche un'ottima fonte di proteine.
Noto come un superalimento grazie al suo alto contenuto di antiossidanti, i mirtilli contengono anche alti livelli di fibre alimentari, vitamina K, vitamina C e manganese.
La quinoa è una grande opzione per dieters senza glutine, ma è anche una ricca fonte di proteine, fibre, ferro, magnesio, fosforo e manganese, tra gli altri.
Questo ortaggio a radice è molto ricco di vitamine, tra cui A, E, C e K, oltre a quantità moderate di proteine e fibre alimentari accessibili.
Questi funghi sono ricchi di antiossidanti, ma anche di minerali e vitamine, come acido folico, ferro, zinco, vitamina B6 e vitamina D.
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I 10 migliori alimenti a base di vitamina ERicco di vitamina A, C e K, oltre a ferro e acido folico, questa erba è anche ricca di acidi organici volatili, antiossidanti e principi attivi.
Le patate possiedono un'enorme quantità di vitamina C e potassio, oltre a importanti carboidrati amidacei per l'energia.
