it.odysseedubienetre.beAlcuni dei migliori alimenti per diabetici includono cioccolato fondente, avocado, pesce, quinoa, spinaci, pomodori, cipolle rosse, broccoli, albume d'uovo, fagioli, mirtilli, farina d'avena e molti altri.
Il fatto che stai leggendo questo articolo probabilmente significa che hai familiarità con il diabete, forse anche tu ne soffri tu stesso, ma un po 'di informazioni di base è sempre utile. Se conosci qualcuno che ha il diabete o uno stile di vita che ti mette ad alto rischio di diabete, allora questa è anche un'informazione che potrebbe essere molto utile per te.
Il diabete, molto semplicemente, è una classificazione delle malattie metaboliche che si traduce in una persona che ha glicemia alta. Oltre 380 milioni di persone in tutto il mondo soffrono di questa malattia e il numero aumenta di anno in anno. Il nome tecnico del diabete è Diabete mellito, ma più importante è conoscere la differenza tra i diversi tipi di diabete.
Diabete di tipo 1 : il diabete di tipo 1 significa che una persona non è in grado di produrre insulina, un ormone che consente alle cellule del nostro tessuto grasso e ai muscoli scheletrici di assorbire il glucosio (zucchero) dal sangue. Avere troppa glicemia causa una vasta gamma di problemi di salute, tra cui l'aumento della fame e della sete (che porta ad eccesso di cibo e obesità), aumento della minzione e problemi di salute ancora più gravi, come insufficienza renale, problemi cardiaci, danni alla vista, e anche la morte. Il diabete di tipo 1 è causato dalla distruzione autoimmune delle cellule beta nel pancreas che creano insulina; questo tipo rappresenta circa il 10% dei casi di diabete nel mondo.
Diabete di tipo 2 : il diabete di tipo 2 rappresenta l'altro 90% dei casi di diabete globale e viene spesso definito "diabete ad insorgenza nell'età adulta". Il diabete di tipo 2 è il risultato di uno stile di vita, non di una malattia autoimmune metabolica con cui sei nato. Il diabete di tipo 2 significa che il corpo non è in grado di utilizzare correttamente l'insulina prodotta dal pancreas, con conseguenti sintomi simili al diabete di tipo 1. I modi in cui l'insulina viene sostituita nel corpo possono causare uno zucchero nel sangue basso o alto, entrambi possono essere molto pericolosi. Non esiste una cura nota per il diabete, anche se ci sono molti farmaci che le persone prendono per monitorare e regolare la glicemia.
Tuttavia, c'è un'altra opzione: gestire correttamente la dieta! Ci sono molti alimenti essenziali che i diabetici dovrebbero aggiungere alla loro dieta che possono aiutare a mantenere il loro corpo sano e regolare la glicemia in modo naturale. study , plant-based foods contain antioxidants(polyphenols) that may improve blood sugar in people at risk for diabetes and heart disease. Secondo un recente studio , gli alimenti a base vegetale contengono antiossidanti (polifenoli) che possono migliorare la glicemia nelle persone a rischio di diabete e malattie cardiache. Diamo uno sguardo più da vicino ai 15 migliori alimenti per i diabetici!
Infatti, le verdure crocifere di tutti i tipi, tra cui cavoli, spinaci, bietole e broccoli sono ottimi per i diabetici. La natura ipocalorica e povera di carboidrati di queste verdure, combinata con il loro elevato potenziale antiossidante, li rende ideali per difendersi dalle malattie croniche. Uno studio ha riportato una riduzione del 14% nello sviluppo del diabete di tipo 2 quando le verdure a foglia verde erano una parte normale della dieta.
L'alto contenuto di flavonoidi e altri antiossidanti nel cioccolato fondente riduce effettivamente l'insulino-resistenza, aumenta la sensibilità all'insulina, diminuisce la voglia di cibo e dolci, e riduce anche le probabilità di problemi cardiaci e problemi di pressione sanguigna.
L'elevato contenuto di fibre dei fagioli è importante per la gestione dell'assorbimento del glucosio, ma recenti ricerche hanno anche dimostrato che i legumi sono in grado di ridurre il rischio di ictus e regolare il rilascio di insulina nel corpo, rendendolo un importante fattore di aumento del diabete.
Anche se il suo impatto diretto sul diabete è in qualche modo poco chiaro, l'aglio è noto per ridurre il colesterolo nel sangue, minori possibilità di coaguli di sangue, ridurre il rischio di ictus e abbassare la pressione sanguigna, tutti associati a complicanze o indicatori di rischio di diabete.
Non solo gli acidi grassi omega-3 nei pesci come salmone, sgombro e aringa riducono il rischio di malattie cardiache, a cui i diabetici sono già predisposti, ma la sana combinazione di proteine e grassi rallenta l'assorbimento dei carboidrati, il che aiuta il vostro il corpo mantiene livelli di zucchero nel sangue stabili.
Questo superalimento è elogiato per essere ricco di antiossidanti e gli antociani nei mirtilli possono ridurre significativamente le probabilità di contrarre il diabete di tipo 2 di oltre il 20% secondo una recente ricerca.
I bianchi d'uovo sono una proteina sana e magra e sono a basso contenuto di carboidrati, il che significa che non ha un impatto sul livello di zucchero nel sangue e aiuta a prevenire l'insorgenza del diabete di tipo 2.
L'alto contenuto di fibre solubili nella farina d'avena può aiutare a ridurre i sentimenti di fame, bloccando anche l'assorbimento dei carboidrati, che può mantenere i livelli di zucchero nel sangue su una chiglia uniforme. Inoltre, abbassa i cambiamenti delle malattie cardiovascolari e del colesterolo alto, che sono pericolosi per chi soffre di diabete.
I carotenoidi e i flavonoidi presenti nei pomodori agiscono come grandi agenti anti-infiammatori e antiossidanti nel corpo, riducendo il rischio di malattie croniche, malattie cardiache, colesterolo e altri segni che possono spesso portare al diabete. Sono anche verdure non amidacee, quindi manterranno sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue.
Lo yogurt senza grassi ha dimostrato di essere un importante stimolatore per i diabetici, poiché la combinazione di proteine, grassi e carboidrati riduce l'assorbimento di glucosio nel nostro corpo, mentre il contenuto di calcio ha anche dimostrato di abbassare il tipo 2 rischio di diabete.
Questo grano alternativo è una proteina completa, che è estremamente importante per la nostra salute, ed è anche ricco di fibre, che aumenta la sensibilità all'insulina e regola l'assorbimento dei carboidrati nel corpo, prevenendo le fluttuazioni di zucchero nel sangue che i diabetici devono evitare.
Gli antiossidanti che si trovano nelle cipolle rosse, come la quercetina, la capsaicina e i flavonoidi, li rendono potenti alimenti anti-cancro, sono utili per aumentare la salute del cuore e ridurre le probabilità di malattie croniche come il diabete.
Queste noci senza pretese forniscono una grande spinta di magnesio e grassi monoinsaturi, che regola il metabolismo dei carboidrati. La ricerca ha anche dimostrato che una dieta ad alto contenuto di magnesio, come quella che include le mandorle, aiuta ad abbassare le probabilità di sviluppare diabete di tipo 2 di oltre il 30%.
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Diete più efficaci per aiutare i diabetici
I più raccomandati Piani e alimenti per la dieta diabeticaGli studi hanno dimostrato che sostituendo burro e strutto con olio d'oliva è possibile ridurre le probabilità di sviluppare il diabete di oltre il 50%, per non parlare degli importanti antiossidanti e grassi monoinsaturi che riducono le malattie cardiache e il colesterolo, entrambi i diabetici sono inclini ad avere problemi con.
Rispetto ai loro cugini bianchi "non zuccherati", le patate dolci hanno dimostrato di ridurre i livelli di A1C (una misura di zucchero nel sangue) fino al 0, 5%, mentre gli antociani e altri antiossidanti aiutano a prevenire malattie croniche come la malattia coronarica e il cancro, per i quali i pazienti diabetici sono a più alto rischio.
