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13 Benefici provati del selenio

Il selenio ha una vasta gamma di benefici per la salute, compresa la sua capacità di proteggere da alcune malattie cardiache, aumentare la forza del sistema immunitario, massimizzare la funzione tiroidea, ridurre l'infiammazione, prevenire il cancro, ridurre i segni dell'invecchiamento precoce, proteggere dagli anticorpi, potenziare i capelli salute e bilancia i tuoi ormoni.

Cos'è il selenio?

Il selenio è un minerale traccia essenziale che deriva principalmente da suolo, acqua e materiali vegetali. Gli esseri umani lo acquistano principalmente da varie fonti vegetali, e poiché è richiesto per una serie di attività essenziali, è considerato un non-metallo. Sebbene tossico in grandi quantità, è necessario per alcune funzioni cellulari di animali e persone. Pertanto, includere il materiale vegetale ricco di selenio nella vostra dieta è molto importante per mantenere la salute e il benessere generale.

Il selenio fu in realtà scoperto casualmente all'inizio del XIX secolo, come precipitato emesso nel processo della camera di piombo che era necessario per produrre acido solforico. Inizialmente si pensava fosse tossico e fu eliminato, ma quando fu bruciato emanò un odore insolito, simile all'odore pungente del rafano. Alla fine, è stato riconosciuto come un elemento indipendente, anche se è abbastanza raro e difficile da trovare in grandi quantità.

Benefici per la salute del selenio

I benefici per la salute del selenio sono ancora ampiamente studiati, ma alcuni vantaggi molto importanti sono già ben noti e vengono spiegati in maggior dettaglio di seguito.

Previene il cancro

Come accennato in precedenza, il selenio è stato trovato per essere una parte essenziale di un numero di processi cellulari, e questo include la risposta del corpo all'attività cancerosa. Gli studi hanno dimostrato che un normale consumo di selenio può causare una grave diminuzione della formazione di cellule cancerose, in particolare per quanto riguarda i tumori della prostata, del colon-retto e del polmone. Il selenio è un attore essenziale in varie reazioni enzimatiche che possono indurre l'apoptosi, nota anche come morte cellulare automatica. Uccide in modo specifico tutte le cellule cancerose pericolose, senza danneggiare le cellule sane. Radicali liberi, i sottoprodotti del metabolismo cellulare che possono causare il cancro, danneggiare il DNA e mutare nelle cellule tumorali. Il selenio può potenziare la riparazione del DNA e prevenire il verificarsi di questa mutazione. Infine, la glutatione superossidasi, un importante composto anti-cancro nel corpo, utilizza il selenio per la sua attività, il che rende ancora più importante.

Aumenta l'immunità

Gli studi hanno dimostrato che il selenio è importante nella stimolazione degli anticorpi, che sono elementi del sistema immunitario che cercano e distruggono corpi estranei virali, batterici, fungini e protozoi che provocano malattie e infezioni. Il selenio aiuta a stimolare questi anticorpi, in particolare dopo aver ricevuto una vaccinazione per una di queste malattie, rendendo il tuo corpo elastico e con esperienza nel combatterli per rimanere sano e protetto per tutta la vita.

Allevia l'infiammazione

Oltre a potenziare il tuo sistema immunitario, il selenio protegge anche il tuo corpo dall'abbandonarsi e sentirsi più vecchio di quanto sia in realtà. Il selenio ha dimostrato di ridurre lo stress ossidativo che si verifica spesso intorno alle articolazioni e alle ossa, manifestandosi nelle varie condizioni infiammatorie come l'artrite reumatoide, la gotta, la psoriasi, il lupus, il dolore associato all'eczema e la debolezza. Riducendo l'infiammazione a questi cardini vitali del tuo corpo, puoi rimanere attivo, sano e senza dolore per molti anni.

Migliora la salute della tiroide

Quando si tratta del sistema endocrino e della regolazione degli ormoni nel corpo, la ghiandola tiroidea è una delle più significative e di grande impatto. La ricerca ha dimostrato che il selenio è una componente essenziale delle funzioni della ghiandola tiroidea e aiuta a regolare la quantità di ormone tiroideo prodotto dall'organismo. L'ormone T3 è uno dei prodotti più importanti della ghiandola tiroidea e controlla il metabolismo e la funzione del tuo corpo. Senza selenio, l'ormone T3 non può essere prodotto, che può essere catastrofico per un'ampia varietà di sistemi del tuo corpo.

Longevità

I cibi ricchi di selenio possono aiutarci a vivere una vita più lunga e più sana. Questo minerale è vitale per il benessere in quanto contribuisce a promuovere la salute del cuore, previene l'asma e fornisce al corpo altri benefici sorprendenti.

Asma

Una carenza di selenio è considerata una delle ragioni per l'asma, motivo per cui il supplemento di selenio è usato come trattamento per questa condizione respiratoria.

Fertilità

Il selenio promuove la motilità degli spermatozoi e aumenta il flusso sanguigno nel corpo. Questi sono i due processi principali responsabili del concepimento e della prevenzione della fertilità. Il selenio inoltre è indicato per ridurre il rischio di aborto.

Ricchi di antiossidanti

Il potenziale antiossidante del selenio è vitale per la protezione della salute generale, poiché i radicali liberi nel corpo possono influire su di te in molti modi terribili. I radicali liberi possono indebolire o uccidere le cellule in ogni sistema di organi, possono causare malattie cardiache, malfunzionamento dei reni, problemi digestivi, sindrome metabolica, squilibrio ormonale e invecchiamento precoce.

Anti età

Il selenio agisce come antiossidante e stimola la creazione di più antiossidanti, aiutando così a combattere i radicali liberi nel corpo. Questi radicali liberi sono associati al processo di invecchiamento e sono una delle cause principali di rughe, macchie senili, pelle flaccida, muscoli indeboliti e un aspetto generalmente più vecchio.

Migliora la salute mentale e l'umore

Il declino cognitivo è stato associato all'attività dei radicali liberi nella corteccia neurale, distruggendo percorsi e inibendo il corretto funzionamento degli impulsi nervosi. Il selenio può aiutare a prevenire l'insorgere del morbo di Alzheimer e migliorare la salute mentale e l'umore generale neutralizzando i radicali liberi prima che possano influire su di te.

Cura la malattia di Kashin-Beck

Esiste una particolare condizione cardiaca, chiamata malattia di Kashin-Beck, che colpisce un'ampia fascia della popolazione in paesi con basso contenuto di selenio. Questo è forse l'effetto più grave e notevole di una carenza di selenio, ed è caratterizzato dalla morte delle cellule della cartilagine e da un ritardo nella crescita, che spesso porta all'osteoartrosi in giovane età. I sintomi includono dolori articolari, rigidità, mancanza di flessibilità e bassa gamma di movimento, sostanzialmente paralizzanti quelli con casi gravi. La carenza di selenio non è l'unica causa di Kashin-Beck, ma è certamente una delle cause principali.

Migliora la salute del cuore

Il selenio funziona come un anticoagulante, che riduce le possibilità di coaguli di sangue, ed è anche dimostrato di ridurre la quantità di colesterolo LDL che si accumula come placca nelle arterie e nei vasi sanguigni. Tale placca può portare a aterosclerosi, infarti e ictus, quindi il selenio è un potente stimolatore per la salute generale del cuore per una serie di motivi.

Cura dei capelli

Sebbene la ricerca sia ancora in corso su questa condizione, si ritiene che un buon tenore di selenio possa ridurre la perdita di capelli e l'eccessivo cuoio capelluto secco che provoca la forfora.

I migliori alimenti ad alto contenuto di selenio

Le migliori fonti di assunzione di selenio per gli esseri umani sono principalmente piante e animali, tra cui:

  • Fonti vegetariane: le noci del Brasile sono la fonte più ricca di selenio finora scoperta, soprattutto perché il dado non richiede selenio per la sua funzione, ma immagazzina grandi quantità che possono essere assorbite e utilizzate da coloro che mangiano il dado. Altre fonti vegetali di selenio sono spinaci, funghi, semi di girasole e semi di chia. Altre buone fonti sono gli alimenti a base di cereali coltivati ​​in terreni ricchi di selenio, come cereali, riso integrale, pane bianco e pasta.
  • Pesce: pesce e frutti di mare dell'oceano sono tra le più ricche fonti di selenio. Questi includono halibut, tonno, granchi, scorfani, aringhe e aragoste.
  • Prodotti animali: includono rognoni di animali, manzo nutrito con erba ricca di selenio, petto di pollo, tacchino e uova.

Dosaggio di selenio

È importante conoscere il giusto dosaggio di selenio per un giorno, in quanto un eccesso di questo minerale può anche essere dannoso per la salute, con conseguente tossicità del selenio. Il dosaggio, quindi, varia da un'età all'altra. Cerchiamo di discuterne in dettaglio qui sotto.

  • Bambino: 20mcg / giorno
  • Bambini (da 4 a 8): 30 mcg / giorno
  • Bambini (da 9 a 14 anni): 40 mcg / giorno
  • Adulti (sopra i 15 anni): 55mcg / giorno
  • Donne incinte: 60mcg / giorno
  • Donne che allattano al seno: 70 mcg / giorno

Effetti collaterali

La tossicità del selenio è altrettanto pericolosa quanto una carenza, quindi fai attenzione a non esagerare con l'assunzione. I sintomi di tossicità includono:

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  • Alito cattivo
  • Disordini gastrointestinali
  • Febbre
  • Nausea
  • Problemi ai reni
  • Fatica
  • Irritabilità
  • Difficoltà di concentrazione
  • Cirrosi epatica
  • Edema polmonare e persino morte

Fai attenzione a prendere solo ciò che è necessario e non prendere integratori di selenio se sei già in una dieta ricca di selenio!