5 Vantaggi di riso rosso (uno di loro è quello di ridurre l'appetito)

Il riso rosso ha origine in Cina e il suo principale vantaggio è quello di aiutare a ridurre il colesterolo. Il colore rossastro è dovuto al suo alto contenuto di antocianina antiossidante, che è presente anche in frutta e verdura rossa o viola.

Inoltre, è un grano integrale ad alto valore nutritivo, ricco di sostanze nutritive come ferro e fibre. Il riso rosso è anche facile da preparare e può essere cotto allo stesso modo del riso bianco. Impara come includere il riso nella dieta senza ingrassare.

5 Benefícios do Arroz Vermelho (um deles é diminuir o apetite)

Qui ci sono 5 benefici del riso rosso: 1. Ridurre il colesterolo

Riso rosso passa attraverso un processo di fermentazione naturale che produce una sostanza chiamata monacolina, responsabile dell'effetto che questo riso deve ridurre il colesterolo cattivo e aumentare il colesterolo Inoltre, le fibre presenti in questo grano intero aiutano anche a ridurre l'assorbimento dei grassi nell'intestino e a controllare meglio i livelli di colesterolo.

2. Ridurre la fame e migliorare l'intestino

Essendo ricco di fibre, il riso rosso dà una sensazione di sazietà dopo il pasto, lasciando la fame via più a lungo. Inoltre, le fibre aiutano anche a controllare la glicemia e migliorare la funzione intestinale, prevenendo problemi quali stitichezza e diarrea. Pre 3. Prevenire l'anemia

5 Benefícios do Arroz Vermelho (um deles é diminuir o apetite)

Il riso rosso è ricco di ferro, minerale essenziale per il trasporto adeguato di ossigeno nel sangue e per prevenire e combattere l'anemia. Inoltre, ha anche vitamina B6, che regola l'umore, il sonno e l'appetito.

4. Prevenire le malattie cardiovascolari e il cancro

Oltre ad aiutare a ridurre il colesterolo, il riso rosso aiuta anche a prevenire le malattie cardiovascolari e il cancro a causa del suo alto contenuto di antiossidanti, sostanze che proteggono i vasi sanguigni della formazione di placche aterosclerotiche e, di conseguenza, protegge il corpo da problemi come infarto e ictus. Inoltre, promuove anche il corretto rinnovo cellulare stimolando il sistema immunitario a combattere le cellule potenzialmente cancerogene. Help 5. Aiutare a perdere peso

Il riso rosso aiuta a perdere peso essendo ricchi di fibre, sostanze nutritive che riducono la fame e aumentano la sensazione di sazietà più a lungo. Inoltre, le fibre aiutano a prevenire i picchi di zucchero nel sangue, riducendo la produzione di grassi. Scopri quali alimenti ti aiutano ad aumentare di peso e quali ti fanno perdere peso.

Fatti nutrizionali

La seguente tabella mostra la composizione nutrizionale per 100 g di riso rosso. Nutrient Importo

in 100 g Valore energetico 405 kcal


Carboidrati 86,7 g di proteine
	7 g Grassi 4,9 g

Fibre 2,7 g
ferro 5,5 mg di zinco
3 3 mg	Potassio
256 mg	Sodio
6 mg	È importante ricordare che i benefici del riso rosso si ottengono specialmente se associati a una dieta bilanciata e alla pratica regolare dell'attività fisica.
Come fare riso rosso	La ricetta di riso rosso di base è fatto come segue:

Ingredienti:

1 tazza di riso rosso

5 Benefícios do Arroz Vermelho (um deles é diminuir o apetite)

1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 cipolla

sale 2 spicchi d'aglio a piacere

2 ½ tazze d'acqua
Come si prepara:
Mettere a bollire l'acqua. Fate soffriggere l'aglio e la cipolla nell'olio d'oliva e quando la cipolla è trasparente, aggiungete il riso rosso. Saltare un po 'di più, aggiungere acqua bollente, salare e cuocere per 35-40 minuti a fuoco basso.