Cibi sani per sostituire il pane
Il pane, in particolare pane francese che è ricca di farina bianca può essere sostituita da altre opzioni ricchi di carboidrati, come la tapioca, couscous e farina d'avena, o alimenti in proteine, come formaggi e uova.
Ridurre il consumo di pane bianco è importante per evitare l'uso frequente di farina di grano raffinato, che è molto calorico e stimola la produzione di grasso nel corpo, danneggiando coloro che desiderano perdere peso. Quindi, controlla le seguenti 7 opzioni salutari per sostituire il pane.
1. Frutti
Come il pane, i frutti sono alimenti a base di carboidrati, ma di solito sono meno calorici e hanno più nutrienti che favoriscono il metabolismo e la salute generale, come vitamine, minerali e fibre.
L'ideale è consumare solo 1 porzione di frutta a pasto, preferibilmente insieme a cibi ad alto contenuto proteico come uova, formaggi, carne e yogurt. Una buona combinazione è quella di preparare banane fritte con uova e formaggio e aggiungere pomodori e origano per dare più sapore e usare olio d'oliva, burro o olio di cocco nella padella.
2. Skillet Farina d'avena
La farina d'avena è più ricca di proteine rispetto al pane standard e dà più sazietà contenendo anche fibre. Ingredienti
:
- 1 uovo 2 Col fiocchi d'avena in bene
- 1/2 burro tè Col 1
- pizzico di burro sale o olio per ungere la padella
Preparazione:
In un fondo del contenitore, sbattere uova con una forchetta fino ad omogenea. Aggiungi gli altri ingredienti e batti di nuovo bene. Versare il composto nella padella unta e lasciarlo rosolare su entrambi i lati. Può essere farcito con formaggio, pollo, carne, pesce e verdure, rendendolo un'ottima scelta per la colazione o la cena.
3. Tapioca
Come il pane, la tapioca è ricca di carboidrati e si dovrebbe usare la moderazione quando la si usa, perché il suo eccesso può farti ingrassare. La perdita di peso raccomandata è quella di consumare solo 1 tapioca al giorno, che dovrebbe essere fatto con un massimo di 3 cucchiai di gomma. Perché è un alimento versatile, può essere incluso in qualsiasi momento della giornata, e l'opzione migliore è quella di riempirlo con cibi ricchi di proteine come uova, formaggi, carne e pollo. Scopri quali alimenti sono ricchi di proteine.
Crepioca 4. Il crepioca è una miscela di pane e frittata che è stato ampiamente utilizzato per aiutare nella perdita di peso, oltre ad essere molto semplice e veloce da preparare:
Ingredienti: 1 uovo 2 cucchiai
- gomma minestra tapioca (o 1 cucchiaio da tavola di gomma + 1 cucchiaio di avena).
- 1/2 al gusto zuppa cagliata
- riempiendo la prima presa di sale e condimento qb
- Preparazione:
In un fondo del contenitore, sfiora uovo con una forchetta fino ad omogeneità. Aggiungere la gomma, la cagliata e il condimento e mescolare bene, portando a dorare su entrambi i lati nella padella unta.
Il ripieno può anche essere aggiunto direttamente nella pastella prima di essere portato nella padella, causando la crepioca come una frittata, o può essere aggiunto solo alla fine, come una crosta di pane.
5. Cous cous
Il cous cous o masa di mais è un piatto tipico del Nordest del Brasile, molto facile da realizzare e versatile. È naturalmente senza glutine, dà una grande sazietà e si abbina bene con tutti i tipi di ripieno come carne, uova, pollo, carne secca e formaggi cotti al forno.
Circa 6 cucchiai di cuscus corrispondono a 2 fette di pane.
6. Yogurt naturale con avena
Cambiare il pane con lo yogurt naturale con l'avena aiuta a portare più fibre nel pasto, aumenta la sensazione di sazietà e fornisce ancora proteine e calcio per il corpo.
Inoltre, lo yogurt è ricco di batteri benefici per l'intestino, è importante ripristinare la flora intestinale, mentre avena sono ricchi di inulina, un tipo di fibra che serve come cibo per i batteri intestinali benefici per la salute del corpo. Vedi tutti i benefici dell'avena per la salute.
7. Omelette
L'utilizzo di omelette come opzione a colazione oa cena è un'ottima opzione per ridurre il consumo di carboidrati e aiutarti a perdere peso. Inoltre, le uova piene di verdure a base di carne, pollo o omelette formano una ricca combinazione di proteine che prolungano la sensazione di sazietà dopo il pasto.
Se necessario, si dovrebbe preferisce aggiungere l'avena o farina di semi di lino in piccole quantità nel corpo nella frittata, quindi è più ricca di fibre, che migliora il transito intestinale e lontano dalla fame. Scopri quante uova puoi mangiare ogni giorno senza danneggiare la tua salute.