Rapadura è meglio dello zucchero

Rapadura è dolce a base di succo concentrato di canna da zucchero e, a differenza dello zucchero bianco, è ricco di sostanze nutritive come calcio, magnesio, ferro e potassio.

Un piccolo pezzo di rapadura con 30 g ha circa 111 Kcal, e l'ideale è consumare solo quella quantità al giorno per non ingrassare. Un buon consiglio è quello di mangiare la rapadura subito dopo un pasto abbondante come il pranzo, dove solitamente si mangia l'insalata nel corso principale, che aiuta a ridurre la produzione di grasso che la dolcezza della rapadura può portare.

Benefici di Rapadura

A causa del suo contenuto di vitamine e minerali, il consumo moderato di rapadura apporta benefici come:

1. Dare più energia for per l'allenamento , perché è ricco di calorie;Prevenire l'anemia
2. , contenendo ferro e vitamine del gruppo B;Migliorare il funzionamento del
3. sistema nervoso a causa della presenza di vitamine del gruppo B; Prevenire i crampi e l'osteoporosi
4. , poiché contiene calcio e fosforo.I rapaduras che hanno aggiunto cibi nutrienti come noci, noce di cocco e arachidi portare ancora più benefici per la salute, ma è importante ricordare che il loro consumo deve essere fatto solo in piccola quantità al giorno, soprattutto nel pre- o post-allenamento, o come l'energia naturale di lunghi allenamenti, che durano più di 1 ora. Vedi di più su zuccheri e dolcificanti naturali e sai quale scegliere.

composizione nutrizionale La seguente tabella elenca la composizione nutrizionale per 100 g di zucchero di canna e lo zucchero bianco, per confrontare i nutrienti ciascuno:

Quantità: 100 g

	Brown Sugar Zucchero bianco	Energia:
352 kcal	387 kcal	carboidrati:
90, 8 kcal proteine ​​	99,5 g: 1 g
	0,3 g Grassi 0,1 g
	0 g fibra: 0g
	0 g calcio mg 30
	4 mg di ferro	: 4,4 g
	0,1 mg di magnesio: 47 mg
	1 mg potassio 459 mg
	6 mg è importante ricordare che, anche se sano, la melassa non dovrebbero essere consumato in eccesso, in quanto può aumentare il rischio di problemi come aumento di peso, trigliceridi, colesterolo alto e glicemia. Inoltre non dovrebbe essere consumato da persone con diabete, colesterolo alto e malattie renali.

Brown Sugar durante l'allenamento dà più energia

lo zucchero di canna può essere utilizzato come una rapida fonte di energia e nutrienti in lunghi allenamenti con molta usura, come durante la pratica gare di lunga distanza, pedale, canottaggio e sport da combattimento. Con un alto indice glicemico, l'energia zuccherina della rapadura viene rapidamente assorbita dall'organismo, il che consente di mantenere la resa dell'allenamento senza sentire la pancia pesante.

Quindi, in allenamento che dura un'altra ora, puoi consumare da 25 a 30 g di rapadura per reintegrare energia e minerali, che sono persi nel sudore. Oltre alla rapadura, il succo di canna può anche essere usato come strategia per idratare e reintegrare rapidamente l'energia. Vedi altri suggerimenti su cosa mangiare in pre e post allenamento.

Guarda il video qui sotto e vedi come fare un energico fatto in casa per migliorare il tuo allenamento: