it.odysseedubienetre.beI benefici per la salute più impressionanti dello zafferano includono la sua capacità di migliorare la salute respiratoria, ottimizzare il sistema digestivo, eliminare il dolore, migliorare il sonno, ridurre il sanguinamento, aumentare la salute del cuore, aumentare la circolazione, prevenire il diabete, rafforzare le ossa e migliorare la funzione immunitaria.
Lo zafferano è una spezia popolare che può essere acquisita da un fiore comunemente chiamato zafferano. Con il nome scientifico Crocus sativus, gli stimmi di questa pianta possono essere essiccati e trasformati in una spezia, che in realtà è la spezia più preziosa in peso. Questi "fili" come vengono chiamati, sono tipicamente arancione rossastro, dello stesso colore della spezia e vengono accuratamente rimossi dai fiori a mano. Questa erba è altamente desiderata per la sua capacità di stagionare e colorare il cibo, oltre che per i suoi benefici per la salute. L'esclusiva composizione organica dello zafferano lo rende una potente aggiunta alla vostra dieta, in quanto contiene più di 150 composti volatili, tra cui carotenoidi, safranali, crocina, antiossidanti e altri prodotti biochimici, oltre a minerali e vitamine essenziali per la salute umana.
La forma più comune di zafferano è nella forma secca o in polvere, ma è anche possibile ottenere integratori di zafferano in alcuni negozi di alimenti a base di erbe. Solo una piccola quantità della spezia è necessaria per avere un effetto, e il massimo che dovrebbe essere consumato in un giorno è tra 0, 5 grammi e 1 grammo di questa preziosa spezia. Lo zafferano può essere applicato localmente per un massaggio, usato in salse, brodi, bevande calde o come pillole. Puoi trovare zafferano nella maggior parte dei negozi biologici e negozi di alimentari, e gli integratori possono essere trovati in erboristeria e luoghi nutrizionali. Ci sono anche molte varianti di zafferano, come lo zafferano afgano, lo zafferano spagnolo puro e lo zafferano persiano e offrono una nuova aggiunta unica al tuo piatto.
Diamo un'occhiata più da vicino a questa affascinante erba per scoprire i numerosi benefici per la salute dello zafferano.
Sebbene le persone spesso considerino le spezie come nient'altro che aromi alimentari, contengono ancora alte concentrazioni di alcuni importanti nutrienti, compresa la vitamina C. L'acido ascorbico è importante per la salute umana, poiché stimola la produzione di globuli bianchi del sistema immunitario, il corpo prima linea di difesa contro la malattia. È anche cruciale per la produzione di collagene, che è necessario per la produzione cellulare nel corpo e contribuisce alla guarigione delle ferite, alla crescita muscolare, alla riparazione dei vasi sanguigni e alla produzione di tessuto.
Lo zafferano può funzionare come un potenziatore di energia efficace e può aumentare il metabolismo aumentando la circolazione del sangue. L'alta concentrazione di ferro significa che lo zafferano aumenta i globuli rossi, stimolando così la circolazione e l'ossigenazione dei sistemi di organi e delle estremità del corpo. Ciò migliora l'efficienza e la funzionalità dei tessuti e dei sistemi di organi per una più sana attività metabolica e previene anche i sintomi dell'anemia.
Migliorare la salute del cuore sembra essere uno degli obiettivi principali della salute umana oggi, e un modo semplice per farlo è aumentare l'assunzione di potassio. Il potassio agisce come un vasodilatatore, riducendo efficacemente lo stress e la pressione sui vasi sanguigni e sulle arterie, consentendo alla pressione sanguigna di diminuire e alleviare lo stress sul sistema cardiovascolare. Ciò può impedire il verificarsi di arteriosclerosi, infarti e ictus.
I livelli significativi di manganese possono aiutare il corpo a ottimizzare i suoi livelli di zucchero nel sangue. Il diabete è una delle condizioni più pericolose e diffuse nel mondo di oggi, che colpisce milioni di persone a livello globale. Regolando i livelli di zucchero nel sangue, insulina e glucosio, è possibile prevenire efficacemente l'insorgenza del diabete di tipo II o gestire i sintomi se soffri già di questa afflizione.
Lo zafferano è noto per alleviare la depressione lieve e migliorare l'umore in coloro che lo consumano regolarmente. I numerosi composti attivi dello zafferano hanno un effetto sul sistema endocrino e possono stimolare il rilascio di ormoni benefici che ci mantengono felici e in salute. Per le donne, questo stesso effetto è anche noto per agire come afrodisiaco. È stato salutato come antidepressivo naturale da numerosi studi e organizzazioni di ricerca.
Alcuni minerali e composti organici dello zafferano sono stati collegati a un apporto di sostanze nutritive ottimizzato, in particolare del calcio. Massimizzando la quantità di calcio che il nostro corpo può assorbire dal cibo, abbiamo una migliore possibilità di migliorare la densità minerale ossea e prevenire l'insorgere di condizioni come l'osteoporosi e altre malattie degenerative legate all'età.
La famiglia della vitamina B è spesso trascurata nella salute umana, ma svolge un ruolo importante nella funzione dei nervi in tutto il corpo. Più specificamente, l'alto contenuto di vitamina B6 presente nelle spezie allo zafferano può aiutare il nostro sistema nervoso a funzionare senza intoppi e prevenire alcuni dei disordini mortali e pericolosi derivanti dalla scarsa funzionalità del sistema nervoso.
Il sollievo dal dolore è sempre una proprietà preziosa di un'erba o un rimedio naturale, e il composto volatile allo zafferano funge da sedativo per molti pazienti. Questa azione sedativa può aiutare ad alleviare il dolore, ridurre l'ansia e lo stress, migliorare i modelli di sonno e in generale lenire la mente e il corpo, che è sempre una buona cosa! 
Con più di 100 diversi composti che agiscono all'interno della forma complessa dello zafferano, gli antiossidanti erano destinati a fare la loro apparizione. Ci sono dozzine di composti antiossidanti trovati nello zafferano, molti dei quali cercano e neutralizzano i radicali liberi, i pericolosi sottoprodotti del metabolismo cellulare che possono causare la morte o la morte di cellule sane. Ciò aumenta la salute generale del sistema immunitario, ma più specificamente, può anche prevenire lo sviluppo o la diffusione del cancro nel corpo.
Uno degli usi più antichi e conosciuti dello zafferano è per mal di stomaco e eccesso di flatulenza. La natura sedativa e antinfiammatoria dello zafferano aiuta a calmare lo stomaco e ridurre l'infiammazione, cosa che facilita le cose come costipazione, gonfiore, crampi e altre gravi condizioni come le ulcere gastriche.
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10 benefici impressionanti di Sichuan PepperCome strumento topico utilizzato nel massaggio, l'olio di zafferano e le creme derivate dai composti del fiore possono eliminare dolori e dolori in tutto il corpo, oltre a alleviare il dolore e il disagio. Per le persone che soffrono di infortuni sportivi, artrite, gotta e altre condizioni infiammatorie, questo è un rimedio meraviglioso. Inoltre, per la cura topica di lividi e ferite, gli antiossidanti ad azione rapida nello zafferano possono aiutare ad accelerare il processo di guarigione.
Parola di cautela: il consumo di zafferano ad alte dosi può essere potenzialmente pericoloso, poiché l'alta concentrazione di principi attivi può avere una serie di effetti sul corpo. Tuttavia, in piccole dosi (come nei pasti o nella forma di supplemento di pillola), lo zafferano non è noto per avere effetti collaterali comuni o proprietà allergeniche. Alcuni effetti collaterali che sono stati segnalati includono secchezza delle fauci, vertigini, nausea, ansia, affaticamento e cambiamenti dell'appetito, ma questi sono rari. Come sempre, consultare un medico o un erborista qualificato prima di aggiungere un nuovo potente elemento al regime a base di erbe.
