Gli alimenti ricchi di sodio

maggior parte dei cibi contengono naturalmente di sodio nella sua composizione, e carne, pesce, uova e alghe la principale fonte naturale di questo minerale, che è importante per mantenere il corretto funzionamento il cuore e i muscoli.

alimenti Tuttavia, essi sono trasformati, come snack o fast food, quelli che hanno una maggiore quantità di sale aggiunto e aumenta notevolmente i danni alla salute e può portare a problemi di pressione o di cuore nel sangue alta.

Anche se, se usare le parole di sodio e il sale in modo intercambiabile, non significano la stessa cosa, perché il sale è composto da minerali di sodio e cloruro, e ogni giorno, si dovrebbe consumare solo fino a 5 g di sale, che è la stessa 2000 mg di sodio, corrispondenti a 1 cucchiaino pieno. Scopri di più su sodio qui.

Lista di cibi ad alto contenuto di sale

I principali alimenti ricchi di sale vengono elaborati cibi e comprendono:

• salumi, come il prosciutto, mortadella, pancetta, salsiccia, prezzemolo;
• Pesce affumicato e in scatola come sardine o tonno;
• Formaggio come parmigiano, roquefort, camembert, cheddar cremoso;
• condimento pronto come in disparte, sazón, aji-no-moto, ketchup, senape, maionese;
• Zuppe, brodi e piatti già preparati;
• verdure in scatola come cuori di palma, piselli, mais, sottaceti, funghi e olive;
• biscotti e torte trasformati, inclusi biscotti con acqua salata;Fast food,
• come pizze o patatine; Industri Cracker e snack come patatine, noccioline, quibe, pastello, quibe, coxinha;
• Burro e margarina. In questo modo, per seguire la raccomandazione di consumare fino a 5 g di sale al giorno, è importante evitare di acquistare questi alimenti, quando possibile scegliere cibi freschi. Scopri altri suggerimenti su: Come ridurre l'assunzione di sale.
• naturale Fonte sodio

I principali alimenti naturali ad alto contenuto di sodio sono gli alimenti di origine animale come carne, pesce, uova o il latte dovrebbe essere la principale fonte di sodio e, pertanto, dovrebbero essere consumati tutti i giorni, in quanto contribuiscono al buon funzionamento cardiaco e muscolare.

Alcuni alimenti ricchi di sodio organico-includono:

Natural Food

sodio Quantità

Alga Kombu	2805 mg
Crab 366 mg
cozze 289 mg
merlano 209 mg
pasto di soia 464 mg
salmone 135 mg
tilapia	108 mg
Rice 282 mg chicchi di caffè
152 mg
nero foglia di tè	221 mg
Roe 73 mg
Poiché alimenti contengono sodio nella composizione durante la sua preparazione dovrebbe evitare di aggiungere sale , perché il sale in eccesso è molto dannoso per il corpo. Leggi di più in: L'eccesso di sale è cattivo.	Inoltre, in alcuni casi, gli alimenti ad alto contenuto di sale hanno anche un sacco di zuccheri e grassi, come il ketchup, cracker e patatine fritte, per esempio. Ottieni più alimenti ricchi di zucchero in: alimenti ricchi di zucchero.