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Cos'è il carciofo? Medicinali piante medicinali

Il carciofo è una pianta medicinale, noto anche come hortense carciofo o Artichoke comune, ampiamente utilizzato per la perdita di peso o trattamenti supplementari, come ipocolesterolemizzante, combattimento anemia, regolano i livelli di zucchero nel sangue e per combattere i gas, per esempio.

Il suo nome scientifico è

Cynara scolymus e può essere acquistato nei negozi di prodotti naturali, gestendo farmacie, fiere e alcuni mercati.

Para que serve a Alcachofra

Para que serve a Alcachofra

proprietà Carciofo proprietà del carciofo sono la sua azione anti sclerale, purificare il sangue, digestivo, diuretico, lassativo, antireumatici, anti-tossici, anti-ipotensivo, e termica.

Come usare il carciofo

Il carciofo può essere consumato in natura, sotto forma di insalata cruda o cotta, tè o in capsule industrializzate.

Le capsule di carciofo devono essere consumate prima o dopo i pasti principali della giornata, insieme a un po 'd'acqua. Tè al carciofo: versare in una tazza di acqua bollente, 2 o 4 g di foglie di carciofo e lasciare riposare per 5 minuti. Filtrare e bere per seguire.

  • informazioni nutrizionali componenti carciofo

Quantità per 100g Energia 35

calorie acqua 81 g 3 g
Proteine ​​Grassi Carboidrati
0,2 g 5,3 g 5,6 g
fibra Vitamina C
6 mg di acido folico mcg 42
magnesio 33 mg potassio
197 mcg ricetta carciofo
gratin consumano gratin carciofo è un modo delizioso per godere dei benefici di questa pianta medicinale. Ingredienti

fiori di carciofo 2

1 crema pacchetto

2 cucchiai grattugiato Preparazione formaggio

  • Per preparare il gratin di carciofi, basta mettere tutti gli ingredienti in una pentola a fette e condire con sale e pepe. Aggiungere la crema per ultimo e coprire con il formaggio grattugiato, portando a cuocere in forno a 220ºC. Servire quando è dorato.
  • Effetti collaterali di carciofo

Non sono stati trovati effetti collaterali del carciofo. Contra Controindicazioni ai carciofi

Il carciofo è controindicato per le persone con ostruzione del dotto biliare durante la gravidanza e l'allattamento.