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5 migliori sorprendenti benefici del miele di trifoglio

Per coloro che amano aggiungere miele alle loro ricette, il miele di trifoglio è un'alternativa delicata e organica che fornisce anche una buona spinta al tuo sistema. Tuttavia, prima di aggiungere nuovi alimenti alla tua dieta, è meglio capire cosa contiene e quali benefici può avere!

Qual è il miele di trifoglio?

Il miele di trifoglio è il miele prodotto dalle api che si nutrono quasi esclusivamente del nettare della pianta di trifoglio. Mentre questa piccola differenza può sembrare insignificante, il profilo aromatico del miele di trifoglio è leggermente diverso dal miele normale, con un sapore delicato e un colore chiaro. Simile al miele crudo, questo miele non ha subito alcun riscaldamento, lavorazione o pastorizzazione. Questa forma di miele completamente biologica ha guadagnato popolarità ed è ora ampiamente disponibile nei negozi di alimenti biologici e naturali.

Fatti nutrizionali del miele del trifoglio

Il miele di trifoglio è ricco di minerali, come zinco, rame, magnesio, potassio e manganese, così come alti livelli di vitamine del gruppo B, vitamina C, antiossidanti polifenolici, perossido di idrogeno e calcio. Ci sono 64 calorie in un cucchiaio di questo miele, ma senza grassi o colesterolo. Poiché non vi è alcuna elaborazione, la maggior parte di questi nutrienti è completamente conservata.

Benefici per la salute del miele di trifoglio

I migliori benefici per la salute del miele di trifoglio includono la sua capacità di ridurre le malattie croniche, proteggere il sistema immunitario, abbassare la pressione sanguigna e regolare il diabete, tra gli altri.

Previene lo stress ossidativo

Gli studi hanno scoperto che questo miele ha un numero di potenti antiossidanti polifenolici, che possono aiutare a ridurre le malattie croniche nel corpo prevenendo lo stress ossidativo e gli effetti negativi dei radicali liberi.

Aumenta il sistema immunitario

La qualità antibatterica del miele di trifoglio è parzialmente derivata dal perossido di idrogeno presente nella maggior parte delle varietà di miele, che aiuta il sistema immunitario a combattere gli agenti estranei e le potenziali infezioni in tutto il corpo.

Protegge la salute del cuore

I notevoli livelli di potassio e di altri minerali e antiossidanti possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, che può ridurre il rischio di aterosclerosi, infarto, ictus e malattia coronarica.

Gestisce il diabete

Anche se questo miele possiede una quantità simile di zucchero al miele normale, è comunque una scelta migliore rispetto allo zucchero normale, che ha un impatto più significativo sui livelli di zucchero nel sangue.

Migliora la resistenza ossea

Con una grande varietà di minerali, il miele di trifoglio può aiutare il corpo a prevenire la perdita di densità minerale ossea e i sintomi di osteoporosi lenti con l'avanzare dell'età.

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Tipi di miele: differenza

Il miele di trifoglio è un miele ricavato dal nettare delle piante di trifoglio e in genere non viene lavorato o pastorizzato in alcun modo. Il miele crudo, d'altra parte, può essere ottenuto da una varietà di piante diverse, ma viene estratto direttamente dall'alveare e non subisce processi di pastorizzazione o di riscaldamento. Infine, il miele di api regolare proviene da una varietà di fiori e viene lavorato in vari modi, e può contenere additivi e conservanti, nonché un minor numero di sostanze nutritive.

Dove acquistare il miele di trifoglio?

Il miele di trifoglio può essere acquistato in molti negozi di alimenti naturali, grandi negozi di scatole e negozi di alimentari. Puoi anche acquistare questo tipo di miele direttamente dagli apicoltori che coltivano questo tipo di miele. Mentre il prezzo potrebbe essere leggermente superiore a quello del miele normale, la spinta nutritiva e la natura organica di questo miele ne fanno valere la pena!