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Ortorexia - Come sapere se sei ossessionato dal mangiare sano Ps Disturbi Psicologici

L'ortoressia può portare a problemi di salute come mancanza di vitamine e minerali, anemia e perdita di capelli, per esempio. Questo disturbo dovrebbe essere trattato con un follow up medico e psicologico e il supporto familiare per identificare e superare questo problema è importante.

Cos'è l'ortoressia

Evitar comer fora de casa

L'ortoressia è un tipo di disturbo alimentare che si manifesta quando c'è un'eccessiva preoccupazione per il cibo, avendo come caratteristica principale la ricerca esagerata di mangiare sempre in modo sano. Inoltre, vi è anche la preoccupazione di avere sempre cibo puro, senza pesticidi, contaminanti o prodotti di origine animale.

Questa restrizione alimentare è intensificata e l'individuo con questo disturbo finisce per avere una dieta poco variata, non consumando cibi come latte, carne, zucchero, grassi trans e trasformati, che possono portare a perdita di peso e mancanza di vitamine e minerali.

Un'altra caratteristica di questa sindrome è l'esagerata preoccupazione per il modo in cui il cibo viene preparato, facendo attenzione a non aggiungere troppo sale, zucchero o grasso, oltre ad evitare di mangiare fuori casa.

Segni e sintomi di ortoressia

I principali sintomi dell'ortoressia sono:

Cercare di conoscere e seguire le regole del mangiare sano;

  • Escludere gli alimenti percepiti come impuri, che di solito sono quelli che contengono coloranti, conservanti, grassi trans, zucchero e sale;
  • Preferire prodotti biologici, esclusi gli alimenti transgenici e i prodotti chimici per l'agricoltura;
  • Evita di mangiare fuori casa o prendere il tuo cibo quando esci con gli amici;
  • Organizza i pasti con diversi giorni di anticipo;
  • Escludere i gruppi alimentari dalla dieta, in particolare carni, latte e latticini, grassi e carboidrati.
  • Questa preoccupazione esagerata con il mangiare può portare a carenze nutrizionali, causando malattie come l'anemia e l'osteopenia, che sono ossa fragili negli adulti.

Diagnosi di ortoressia

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La diagnosi di ortoressia viene effettuata dal medico attraverso una valutazione dettagliata delle abitudini alimentari del paziente per vedere se ci sono restrizioni dietetiche e eccessiva preoccupazione per il cibo. Viene effettuato anche un esame fisico per verificare la presenza di segni di carenza di nutrienti come perdita di capelli e unghie fragili.

Oltre alla valutazione clinica, sono necessari anche esami del sangue per verificare carenze nutrizionali nel corpo o problemi di salute come l'anemia.

Trattamento dell'ortoressia

Il trattamento dell'ortoressia nervosa deve essere eseguito con follow-up medico, anche in alcuni casi in caso di accompagnamento psicologico. È comune assumere supplementi nutrizionali nei casi in cui vi siano carenze di sostanze nutritive, come vitamine e minerali, o la presenza di malattie come l'anemia.

Oltre al follow-up medico, il supporto familiare è essenziale anche se l'ortoressia deve essere identificata e superata, e un'alimentazione sana è fatta senza mettere a repentaglio la salute del paziente.

È anche importante ricordare che l'ortoressia è diversa da quella della stiressia, che è quando c'è una ricerca eccessiva attraverso l'attività fisica per avere un intero corpo di muscoli.