it.odysseedubienetre.bedelle prestazioni di sesamo sono particolarmente legata alla strada ricchezza di fibre che aiuta a migliorare la funzione intestinale e ridurre la quantità di colesterolo e può essere aggiunta ai pasti come insalate e zuppe, per trattare la costipazione o il colesterolo alto, per esempio .
Tuttavia, i benefici del sesamo vanno oltre, poiché è in grado di:
Inoltre, il sesamo è anche ricco di folati e quindi può essere utilizzato nel nutrire le donne incinte per ridurre il rischio di malformazioni nel bambino, come la spina bifida o le malattie cardiache. Inoltre, previene anche i casi di anemia nelle donne in gravidanza e pre-eclampsia.
I benefici del sesamo nero sono soprattutto utili per controllare il diabete e facilitare la digestione grazie alla sua ricchezza di fibre.
Ci sono diverse varietà di sesamo, ma i loro benefici sono simili, perché le caratteristiche nutrizionali non sono molto diverse tra le diverse varietà, dal sesamo nero, tostato, con la corteccia e integrale.
Tuttavia, il modo migliore per consumare il seme è in forma intera, cruda o di corteccia. I vantaggi della piena sesamo sono di avere tutti i nutrienti nel quantitativo massimo e benefici di sesamo con guscio sono per aumentare il movimento intestinale, transito del bolo e attivando la circolazione del sangue nella parete intestinale perché il guscio sesamo ha la presenza di acido linoleico.
I benefici del sesamo per il dimagrimento sono di diminuire l'appetito e aumentare la sazietà attenuando l'assorbimento dei carboidrati. Inoltre, il sesamo faciliterà anche la digestione portando un senso di benessere nel corpo.
Per avere i benefici of del sesamo nero per il dimagrimento aggiungi semplicemente 1 cucchiaio di sesamo in un bicchiere di yogurt per placare l'appetito. Il sesamo non altera il sapore del cibo e può essere consumato nello yogurt a metà mattina o pomeriggio, facendo sì che l'individuo non esagerasse a pranzo ea cena. Per aggiungere al menu una buona dose di sesamo, si può gettare 1 cucchiaio di sesamo nell'insalata e nella preparazione del riso, per esempio.
| per 10 g di sesamo Energia: 61,4 Calorie | |||
| Carboidrati proteine | |||
| 2,3 g 1,8 g di grassi saturi | |||
| 0 7 g lipidi | 5 g fibre 1,7 g | ||
| vitamina B1 0,1 mg folato | |||
| 9,6 mcg calcio potassio | |||
| 13.1 mg 77,4 mg di magnesio | 34,6 | ||
| mg di sodio 58,8 mg di potassio | 40,6 mg | un buon suggerimento per avere questi vantaggi senza dover mangiare il seme naturale è quello di comprare pasta di sesamo, noto come Tahini, che può essere aggiunto a varie ricette come hummus e falafel, o anche solo per spargere il pane. | |
